第417章 场面失控
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既然是免费送，何文琳就一点也不小气，都切的很大，蛋糕这么大，一时半会儿还送不完呢。
何文琳让何妈用生日蛋糕的底托切一大块，给商场的管理处送过去，虽然不值钱，但是也是个心意，反正送不完的，现在天气热，奶油蛋糕不能常温久放。
何文琳跟马师傅、袁雅就给客人免费发，刚开始常年还好，到后面常年都失控了。
客人们直接自己动手抓了。
但是好像也没人嫌弃蛋糕被其他人抓过了，一个个的，你抓，我也抓。
两个六十几岁的老太婆差点打起来。
人太多了，何文琳也管不过来。
幸亏据刀和抹刀在自己手里拿着，要不然极有可能被顺手牵羊。
十点三刻左右，总算没人抢了，外面人散了，但是店里人还是多的。
马师傅跟袁雅赶紧收拾残局，这个桌子收拾干净，他们可以回去了。
不货做裱花蛋糕工具，不带回去，这边留一套，因为明天七夕了，又是周末，人流量肯定大，何文琳让袁雅来这边现场制作四寸小蛋糕。
何文琳记得上辈子在好多多上班，一到过节，尤其是那种西方节日就要推四寸小蛋糕，每一次都要在一边做一边卖，让大家看着师傅做，这样生意才更好。
有一次何文琳跟她部门的裱花师傅连着干了三天，一个抹胚，一个点缀加打包贴标，卖了一千多个。
连着三天抹胚的是何文琳，累的她胳膊都抬不起来。
“小妹妹，你是这个店的店长吗？”何文琳正想进店里去帮忙，之前问大蛋糕价格的中年男人忽然走到何文琳跟前问道。
说完，这人拿出一张名片递给何文琳：“我是达润百货的总经理，我们达润在桐州开大卖场，正缺一个面包课课长，你有没有兴趣跳槽？你在这里多少钱一个月？”
一旁的袁雅听到这话，乐出了声，笑道：“这不是店长，她是我们老板，也是何师傅的创始人。”
“你是老板？”蔡光眼睛瞪的跟铜铃似的，不敢相信自己的耳朵。
他看何文琳一直发言，说话做事麻利的很，一直以为她是店长，想不到人家是老板！
何文琳也没想到自己又被人当“人才”挖了，上一次想挖的还是葛玉良。
何文琳笑着伸出手：“蔡总，您好，感谢您的赏识，暂时我没有跳槽的打算。”
“是我有眼不识泰山了。”蔡光伸出了手，跟她握了握手，“没想到何老板这么年轻就有这样的成绩，是我眼拙，是我眼拙。”
“哪里哪里。”何文琳笑道，“贵公司我也知道，非常不错的企业，未来不可估量。”
毕竟上辈子是自己的对手公司，何文琳也有所了解。
达润也是台资企业，未来十年左右发展确实很不错，而且他们超市的面包蛋糕在超市行业里做的算是做的最精致的。
但是干不过丑国那家百货公司。
蔡光跟何文琳又闲聊了两句，就离开了。
十一点半，店里突然就冷清了。
何文琳从外面聘请的店长耿姣姣赶紧趁机安排员工先去吃饭。
“抵用券卖了几套？”何文琳问耿姣姣。
“卖出去三套，还是拼着买的，不过生日蛋糕定出去两个，一个后天的，一个大后天的，单子给袁师傅了。。”
何文琳点点头，表示心里有数了。
中午十二点半，何爸给何文琳何妈何文俊送餐来了。
一家四口坐在好多多收银台外面的凳子上吃饭。
这时候这点比较好，超市收银台外面摆个一两张桌凳连体的桌子，作为休闲区。
“今天上午生意怎么样？”何爸问。
“上午生意不行，要看下午和晚上。”何文琳说道，“不过应该差不了，这边人流量很大，开业再怎么样也不会差。”
吃完饭，已经一点了。
坐在这里，说了一会儿话，又回了蛋糕店。
“老板，回来的正好，这个大叔要订蛋糕，就我们刚才做的很大的那种。”小米激动的喊了一声。
“哟，这么年轻的老板啊。”客人顿时一惊。
“您好，大哥，您要我们上午那么大的蛋糕是吗？”何文琳笑着问，“什么时候要？”
“下周三要，但是我不是开业用的，是我爷爷八十大寿用的，所以蛋糕的花样能变一下吗？”
“当然可以啦！我们可以做不老松，还可以做寿星公，仙鹤、寿桃的图案，你看可以吗？”
何文琳说完，拿出生日蛋糕的图样给他看：“差不多这种，只是您这个大一点而已。”
“行，就这种，多少钱？”
“八百块。”何文琳说道。
“不能少一点吗？”
“大哥，这没办法少了，因为我们的师父得上门去做，因为太大了，没办法运输，只能带着材料去您家做，这蛋糕又大，又复杂，没个四五个小时还搞不定。”何文琳说道，“不过您是我们第一个订这种大蛋糕的客户，您现在交钱预订，我可以赠送您两张十元的抵用券，您可以拿抵用券来我店里买蛋糕。”
男人犹豫了一下，点头同意了。
然后何文琳给他写了一张收据，写明蛋糕尺寸和日期。
男人也爽快的交了八百块钱，留了电话。
钱一到手，何文琳当即给他拿了两张抵用券。
男人当即心想着抵用券反正白送的，不用白不用，当即就用了一张抵用券。
他走后，何爸何妈真的没压住嘴角。
有这八百打底，今天的营业额绝对远超第一分店！
何文琳也没猜错，晚上九点准备打烊的时候，店里已经空空如也啥都卖完了，除了上午预订的生日蛋糕和那个八百的蛋糕不算，还预订出去五个明天的生日蛋糕！
这笔钱加起来就有一千二了！
回到家，一家人在房间里数钱。
不算那个一千二，营业额也有三千六百六十八！
当然这里面还有九百块的抵用券的钱！
但是，不管怎么说，这一次做的很成功！
明天周六，还是七夕，客流会更高，何文琳打了电话给厂里，明天加量生产！尤其是做四寸小蛋糕的蛋糕底，一定要备足！
既然是免费送，何文琳就一点也不小气，都切的很大，蛋糕这么大，一时半会儿还送不完呢。
何文琳让何妈用生日蛋糕的底托切一大块，给商场的管理处送过去，虽然不值钱，但是也是个心意，反正送不完的，现在天气热，奶油蛋糕不能常温久放。
何文琳跟马师傅、袁雅就给客人免费发，刚开始常年还好，到后面常年都失控了。
客人们直接自己动手抓了。
但是好像也没人嫌弃蛋糕被其他人抓过了，一个个的，你抓，我也抓。
两个六十几岁的老太婆差点打起来。
人太多了，何文琳也管不过来。
幸亏据刀和抹刀在自己手里拿着，要不然极有可能被顺手牵羊。
十点三刻左右，总算没人抢了，外面人散了，但是店里人还是多的。
马师傅跟袁雅赶紧收拾残局，这个桌子收拾干净，他们可以回去了。
不货做裱花蛋糕工具，不带回去，这边留一套，因为明天七夕了，又是周末，人流量肯定大，何文琳让袁雅来这边现场制作四寸小蛋糕。
何文琳记得上辈子在好多多上班，一到过节，尤其是那种西方节日就要推四寸小蛋糕，每一次都要在一边做一边卖，让大家看着师傅做，这样生意才更好。
有一次何文琳跟她部门的裱花师傅连着干了三天，一个抹胚，一个点缀加打包贴标，卖了一千多个。
连着三天抹胚的是何文琳，累的她胳膊都抬不起来。
“小妹妹，你是这个店的店长吗？”何文琳正想进店里去帮忙，之前问大蛋糕价格的中年男人忽然走到何文琳跟前问道。
说完，这人拿出一张名片递给何文琳：“我是达润百货的总经理，我们达润在桐州开大卖场，正缺一个面包课课长，你有没有兴趣跳槽？你在这里多少钱一个月？”
一旁的袁雅听到这话，乐出了声，笑道：“这不是店长，她是我们老板，也是何师傅的创始人。”
“你是老板？”蔡光眼睛瞪的跟铜铃似的，不敢相信自己的耳朵。
他看何文琳一直发言，说话做事麻利的很，一直以为她是店长，想不到人家是老板！
何文琳也没想到自己又被人当“人才”挖了，上一次想挖的还是葛玉良。
何文琳笑着伸出手：“蔡总，您好，感谢您的赏识，暂时我没有跳槽的打算。”
“是我有眼不识泰山了。”蔡光伸出了手，跟她握了握手，“没想到何老板这么年轻就有这样的成绩，是我眼拙，是我眼拙。”
“哪里哪里。”何文琳笑道，“贵公司我也知道，非常不错的企业，未来不可估量。”
毕竟上辈子是自己的对手公司，何文琳也有所了解。
达润也是台资企业，未来十年左右发展确实很不错，而且他们超市的面包蛋糕在超市行业里做的算是做的最精致的。
但是干不过丑国那家百货公司。
蔡光跟何文琳又闲聊了两句，就离开了。
十一点半，店里突然就冷清了。
何文琳从外面聘请的店长耿姣姣赶紧趁机安排员工先去吃饭。
“抵用券卖了几套？”何文琳问耿姣姣。
“卖出去三套，还是拼着买的，不过生日蛋糕定出去两个，一个后天的，一个大后天的，单子给袁师傅了。。”
何文琳点点头，表示心里有数了。
中午十二点半，何爸给何文琳何妈何文俊送餐来了。
一家四口坐在好多多收银台外面的凳子上吃饭。
这时候这点比较好，超市收银台外面摆个一两张桌凳连体的桌子，作为休闲区。
“今天上午生意怎么样？”何爸问。
“上午生意不行，要看下午和晚上。”何文琳说道，“不过应该差不了，这边人流量很大，开业再怎么样也不会差。”
吃完饭，已经一点了。
坐在这里，说了一会儿话，又回了蛋糕店。
“老板，回来的正好，这个大叔要订蛋糕，就我们刚才做的很大的那种。”小米激动的喊了一声。
“哟，这么年轻的老板啊。”客人顿时一惊。
“您好，大哥，您要我们上午那么大的蛋糕是吗？”何文琳笑着问，“什么时候要？”
“下周三要，但是我不是开业用的，是我爷爷八十大寿用的，所以蛋糕的花样能变一下吗？”
“当然可以啦！我们可以做不老松，还可以做寿星公，仙鹤、寿桃的图案，你看可以吗？”
何文琳说完，拿出生日蛋糕的图样给他看：“差不多这种，只是您这个大一点而已。”
“行，就这种，多少钱？”
“八百块。”何文琳说道。
“不能少一点吗？”
“大哥，这没办法少了，因为我们的师父得上门去做，因为太大了，没办法运输，只能带着材料去您家做，这蛋糕又大，又复杂，没个四五个小时还搞不定。”何文琳说道，“不过您是我们第一个订这种大蛋糕的客户，您现在交钱预订，我可以赠送您两张十元的抵用券，您可以拿抵用券来我店里买蛋糕。”
男人犹豫了一下，点头同意了。
然后何文琳给他写了一张收据，写明蛋糕尺寸和日期。
男人也爽快的交了八百块钱，留了电话。
钱一到手，何文琳当即给他拿了两张抵用券。
男人当即心想着抵用券反正白送的，不用白不用，当即就用了一张抵用券。
他走后，何爸何妈真的没压住嘴角。
有这八百打底，今天的营业额绝对远超第一分店！
何文琳也没猜错，晚上九点准备打烊的时候，店里已经空空如也啥都卖完了，除了上午预订的生日蛋糕和那个八百的蛋糕不算，还预订出去五个明天的生日蛋糕！
这笔钱加起来就有一千二了！
回到家，一家人在房间里数钱。
不算那个一千二，营业额也有三千六百六十八！
当然这里面还有九百块的抵用券的钱！
但是，不管怎么说，这一次做的很成功！
明天周六，还是七夕，客流会更高，何文琳打了电话给厂里，明天加量生产！尤其是做四寸小蛋糕的蛋糕底，一定要备足！