第462章 小吃培训，彭亮要辞职
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一直忙活到下午两点半，何文琳才终于松了一口气。
开业是真的累。
刚轻松下来，何文琳又给何妈打了个电话，问她那边情况。
“我这边也还行，但是没有一店二店生意好。”何妈说道。
“那肯定比不上的，这两个店开商场里，又挨着超市，每天都有一定的客流量。”
“小吃店生意怎么样？”
何文琳说道：“目前也还行，毕竟是个新奇吃食，又是假期，具体的还要看后面。”
很多店刚开的时候，生意很火，慢慢的就不行了。
商场里面其实很少有老店，那种十几年老店一般都是在街头巷尾。
何文琳就盼着这个小吃店能打出名气，吸引更多的人学习。
何文琳要赚的是学费！
之前倒是想过搞加盟，但何文琳太忙了，实在分身乏术。
所以，干脆只收学费，搞培训，这简单很多，也风险小很多。
这个店何文琳不盼着日进斗金，主要是为了打广告+提供培训的场地。
店外面的展示牌上都写了学习技术联系xx，电话13 *********。
恰好这时候何辉来了。
指着展示牌下面的那一行字：“琳琳，你这技术还往外传啊？”
“对啊，怎么的？你要学？”
何辉笑道：“确实有这个想法，我今天买了尝过了，味道也好，应该很适合夜市摆摊，就是不知道你这学费怎么算的？”
今天小吃店开业，何辉、何玲、彭亮都过来捧场了。
“你是都要学，还是只学铁板豆腐和狼牙土豆？三样都学学费一万，只学酸辣粉，学费两千八，铁板豆腐和狼牙土豆一起学费是八千，因为我那个辣椒酱，是万能辣椒酱，香的嘞。”何文琳说道，“不过我们是自己人，学费可以便宜点，三样都学就六千八百块，包学会为止。”
说完，何文琳从书包里拿出了一张价目表递给他：“这是对外的价格，你可以看一下，你们来学肯定是最低价，不过得保密啊，其他人没这个价。”
听到六千八的学费，何辉何玲都倒吸一口凉气。
这可真的不便宜。
何辉：“六千八也不是小数目，我要考虑考虑。”
“想好了联系我爸就行了，上面那个号码是他的。”何文琳说道，“六千八百块确实不便宜，但是我准备在公交站台投放广告，宣传湘妹子酸辣粉、狼牙土豆铁板豆腐，到时候得多少人知道我这个店，多少人知道酸辣粉和狼牙土豆？这店开起来生意是不是会好？”
“你还打算打广告？”何辉震惊道，“琳琳，你这么说，我反而不敢了，要是人人都去你那儿学了，大家都卖这个，我这生意没法做了，这么多的学费，岂不是打水漂了？”
何文琳摇头说道：“不，不是这样。你想，如果你是第一个夜市开起来的呢？你是不是能吃到第一波红利？
而且你怕别人跟你抢生意，其实同样的，其他人觉得你已经开了店，他们再开都会尽量避开你。
你看何玲在夜市卖蛋糕，其他人眼红，有竞争对手，但是夜市自始至终也只有她和另一个人卖，为什么？因为他们也怕竞争不过，怕三个人卖，赚不到什么钱。
当然啦，做生意始终是存在风险的，谁也不能保证百分百赚钱。”
何文琳已经跟广告管理部在联系了，听广告部黄总的意思，何文琳想要的那几条的位置已经被其他人拿下了，要么她换其他线，要么就只能买下个季度的。
何文琳打算先买其他线，下个季度再买人最多，最热闹的这两条的线路的，预计广告投入都要七八万。
何辉回去跟他爸妈商量下，现在他的钱，他妈给管着着呢，没办法，去年家里盖了房子，又装修，要花不少钱，他挣得钱肯定得上交。
李金凤一听学费六千八，当即就不同意。
“六千八百块学费，还打折后的价格，真是贵的吓死人嘞。”李金凤说道，“别花那冤枉钱了，就现在这样挺好的，现在挣的比打工多，也挺好，你别老人家赚的多，就眼红，这要是亏了怎么办？”
何辉：“她收别人还更贵呢。”
“那也贵。她这一年收两个徒弟，都比打工赚的多。”
“听她那么说，感觉可以试试，做生意嘛，肯定有风险。。”
“她想赚钱，当然说的好听，六千八百块啊，不是六百八。”李金凤坚决不同意，“现在这样就挺好，比打工强，家里房子也盖好了，你早点成家，成了家有孩子了，我带孩子，你们小两口出摊，这不挺好嘛？你别想东想西了，早点成家，你跟夜市那个谁，最近怎么样了……”
……
何辉学不学，何文琳真的不在乎，她心里也清楚熟人的生意，最难做的。
没等来何辉的消息，倒是等到了彭亮的消息。
今天五一，厂和学校都放假，所以彭亮在的二号店也放假，知道何文琳小吃店开业，彭亮也过来捧场，刚才何文琳跟何辉说的话，他也在场。
他考虑一番后，私底下找到何文琳，表达了自己想做的意思。
何文琳道：“你要做？那你卖桃酥蛋卷的摊子，不干了？我这边也不干了？”
“我们离拆伙也不远了，如果我真的学小吃，自己卖小吃，你这边工作，我也只能辞职。”
彭亮虽然是员工，但是跟何文琳认识也快两年了，在他看来，何文琳是他的贵人，要不是何文琳的赏识，他也不会有现在，他现在也是小有存款的人。
何文琳家任何喜事，他都随了份子的。
可以说，除了林飞何珊这些个发小外，在绍城，彭亮算是跟何文琳最熟的了，是雇佣关系，但是比雇佣关系又要亲近那么一点点，何文琳也没少建议他买房子，买地。
“好端端的怎么拆伙了？”何文琳问。
“你一直文军跟他们强调不要做合伙生意，真的挺有先见之明的。”彭亮说道，“我跟陈伟华还没散伙，但是散伙肯定是迟早的，现在他有女朋友了，他女朋友估计想跟他一块儿摆摊，踢我出局，只不过陈伟华没跟我说而已，你这个小吃店，我觉得挺好的，我想试试。”
“卖这个绝对比你卖桃酥蛋卷更好。”何文琳说道，“那个没什么技术含量，谁都能来进货卖，但是这个，实打实的手艺，不容易替代。”
“那学费还能少吗？”彭亮有些不好意思的问。
“学费不能少了，我不骗你，其他人低于一万，我不可能同意，而且我要去投放广告也是真的，你如果学，那就是第一个吃螃蟹的人，不过你不能挂湘妹子这个招牌，你可以在你的广告牌上重点突出酸辣粉和狼牙土豆，绝对会有效果。”
一直忙活到下午两点半，何文琳才终于松了一口气。
开业是真的累。
刚轻松下来，何文琳又给何妈打了个电话，问她那边情况。
“我这边也还行，但是没有一店二店生意好。”何妈说道。
“那肯定比不上的，这两个店开商场里，又挨着超市，每天都有一定的客流量。”
“小吃店生意怎么样？”
何文琳说道：“目前也还行，毕竟是个新奇吃食，又是假期，具体的还要看后面。”
很多店刚开的时候，生意很火，慢慢的就不行了。
商场里面其实很少有老店，那种十几年老店一般都是在街头巷尾。
何文琳就盼着这个小吃店能打出名气，吸引更多的人学习。
何文琳要赚的是学费！
之前倒是想过搞加盟，但何文琳太忙了，实在分身乏术。
所以，干脆只收学费，搞培训，这简单很多，也风险小很多。
这个店何文琳不盼着日进斗金，主要是为了打广告+提供培训的场地。
店外面的展示牌上都写了学习技术联系xx，电话13 *********。
恰好这时候何辉来了。
指着展示牌下面的那一行字：“琳琳，你这技术还往外传啊？”
“对啊，怎么的？你要学？”
何辉笑道：“确实有这个想法，我今天买了尝过了，味道也好，应该很适合夜市摆摊，就是不知道你这学费怎么算的？”
今天小吃店开业，何辉、何玲、彭亮都过来捧场了。
“你是都要学，还是只学铁板豆腐和狼牙土豆？三样都学学费一万，只学酸辣粉，学费两千八，铁板豆腐和狼牙土豆一起学费是八千，因为我那个辣椒酱，是万能辣椒酱，香的嘞。”何文琳说道，“不过我们是自己人，学费可以便宜点，三样都学就六千八百块，包学会为止。”
说完，何文琳从书包里拿出了一张价目表递给他：“这是对外的价格，你可以看一下，你们来学肯定是最低价，不过得保密啊，其他人没这个价。”
听到六千八的学费，何辉何玲都倒吸一口凉气。
这可真的不便宜。
何辉：“六千八也不是小数目，我要考虑考虑。”
“想好了联系我爸就行了，上面那个号码是他的。”何文琳说道，“六千八百块确实不便宜，但是我准备在公交站台投放广告，宣传湘妹子酸辣粉、狼牙土豆铁板豆腐，到时候得多少人知道我这个店，多少人知道酸辣粉和狼牙土豆？这店开起来生意是不是会好？”
“你还打算打广告？”何辉震惊道，“琳琳，你这么说，我反而不敢了，要是人人都去你那儿学了，大家都卖这个，我这生意没法做了，这么多的学费，岂不是打水漂了？”
何文琳摇头说道：“不，不是这样。你想，如果你是第一个夜市开起来的呢？你是不是能吃到第一波红利？
而且你怕别人跟你抢生意，其实同样的，其他人觉得你已经开了店，他们再开都会尽量避开你。
你看何玲在夜市卖蛋糕，其他人眼红，有竞争对手，但是夜市自始至终也只有她和另一个人卖，为什么？因为他们也怕竞争不过，怕三个人卖，赚不到什么钱。
当然啦，做生意始终是存在风险的，谁也不能保证百分百赚钱。”
何文琳已经跟广告管理部在联系了，听广告部黄总的意思，何文琳想要的那几条的位置已经被其他人拿下了，要么她换其他线，要么就只能买下个季度的。
何文琳打算先买其他线，下个季度再买人最多，最热闹的这两条的线路的，预计广告投入都要七八万。
何辉回去跟他爸妈商量下，现在他的钱，他妈给管着着呢，没办法，去年家里盖了房子，又装修，要花不少钱，他挣得钱肯定得上交。
李金凤一听学费六千八，当即就不同意。
“六千八百块学费，还打折后的价格，真是贵的吓死人嘞。”李金凤说道，“别花那冤枉钱了，就现在这样挺好的，现在挣的比打工多，也挺好，你别老人家赚的多，就眼红，这要是亏了怎么办？”
何辉：“她收别人还更贵呢。”
“那也贵。她这一年收两个徒弟，都比打工赚的多。”
“听她那么说，感觉可以试试，做生意嘛，肯定有风险。。”
“她想赚钱，当然说的好听，六千八百块啊，不是六百八。”李金凤坚决不同意，“现在这样就挺好，比打工强，家里房子也盖好了，你早点成家，成了家有孩子了，我带孩子，你们小两口出摊，这不挺好嘛？你别想东想西了，早点成家，你跟夜市那个谁，最近怎么样了……”
……
何辉学不学，何文琳真的不在乎，她心里也清楚熟人的生意，最难做的。
没等来何辉的消息，倒是等到了彭亮的消息。
今天五一，厂和学校都放假，所以彭亮在的二号店也放假，知道何文琳小吃店开业，彭亮也过来捧场，刚才何文琳跟何辉说的话，他也在场。
他考虑一番后，私底下找到何文琳，表达了自己想做的意思。
何文琳道：“你要做？那你卖桃酥蛋卷的摊子，不干了？我这边也不干了？”
“我们离拆伙也不远了，如果我真的学小吃，自己卖小吃，你这边工作，我也只能辞职。”
彭亮虽然是员工，但是跟何文琳认识也快两年了，在他看来，何文琳是他的贵人，要不是何文琳的赏识，他也不会有现在，他现在也是小有存款的人。
何文琳家任何喜事，他都随了份子的。
可以说，除了林飞何珊这些个发小外，在绍城，彭亮算是跟何文琳最熟的了，是雇佣关系，但是比雇佣关系又要亲近那么一点点，何文琳也没少建议他买房子，买地。
“好端端的怎么拆伙了？”何文琳问。
“你一直文军跟他们强调不要做合伙生意，真的挺有先见之明的。”彭亮说道，“我跟陈伟华还没散伙，但是散伙肯定是迟早的，现在他有女朋友了，他女朋友估计想跟他一块儿摆摊，踢我出局，只不过陈伟华没跟我说而已，你这个小吃店，我觉得挺好的，我想试试。”
“卖这个绝对比你卖桃酥蛋卷更好。”何文琳说道，“那个没什么技术含量，谁都能来进货卖，但是这个，实打实的手艺，不容易替代。”
“那学费还能少吗？”彭亮有些不好意思的问。
“学费不能少了，我不骗你，其他人低于一万，我不可能同意，而且我要去投放广告也是真的，你如果学，那就是第一个吃螃蟹的人，不过你不能挂湘妹子这个招牌，你可以在你的广告牌上重点突出酸辣粉和狼牙土豆，绝对会有效果。”