第59章 烤兔肉！
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侯玉茹这边的红烧兔肉，为了省事她打算直接一锅炖。
不管炒什么菜，要做的第一件事就是起锅烧油，油锅烧热之后下适量白糖，炒出糖色直接把兔肉倒进去爆炒上色。
等兔肉炒至金黄再加入姜蒜辣椒，还有适量的盐巴酱油，炒出香味直接把水倒进去慢慢炖就行。
之前揉好的面团也发酵好了，野外没有擀面杖，侯玉茹直接跟秦婉配合手动把面团摊平，然后直接盖上去。
十分钟不到肉味就喷香扑鼻，本来就饿了的五人闻着这味更饿了，作为五人中唯一的男同志，男同志本来消化就快，闻到味之后肚子直接咕咕叫。
肚子叫这个点在缺衣少食的年代了是人们的常态，就是上工的时候，每到半下午她们没少听见周边婶子饿的肚子叫。
所以也没人嘲笑她，蒋玲玲还从兜里掏出小饼干递给他，“呐，先垫垫吧。”
肉在锅里炖着，在火上烤着张利民表示并不是很想吃小饼干，但还是接过，还一本正经的来了句，“谢谢蒋玲玲同志。”
最终成功收获了蒋玲玲的一个白眼。
就在秦婉三人吃瓜看戏，蒋玲玲和张利民打闹间，烤兔肉和炖兔肉总算好了！
说好今天野炊，他们都带了各自的餐具，一开锅都各自动手，给自己打了满满一饭盒的肉。
那吸满汤汁的饼子自然也不会放过，一人夹了一大块。
早就饿的不行的五人一开吃都顾不上说话，只知道坐在石头上埋头苦吃，分明烫的不行也舍不得停。
这个年代的人是真的缺油水，哪怕蒋玲玲她们家的条件好，但因为物资匮乏哪怕家里有钱有票那些肉啊啥的也不是三天两头能吃上。
除了秦婉和侯玉茹两个穿来的，其他三人都是头一回能吃肉管够，能直接敞开了吃。
呼哧呼哧的一人吃了满满一大盆兔肉，几人又把那两只烤兔子给分了吃。
这些野兔纯天然的，它们吃的草都是没被污染过，哪怕调料没那么充足，烤出来的兔肉也香得很。
最重要的是兔肉比较嫩，所以烤出来也不会太柴，反而香得很。
总共三只兔子加上侯玉茹贴的饼子也不少，吃到最后几人都吃撑了，后面放进锅里焖黄瓜和茄子都吃不下了。
节约粮食是这个年代人的美德，吃不下最后那些肉也没浪费，直接把各自饭盒洗干净，一人装一饭盒，等晚上热一下又能饱餐一顿~
树荫下时不时有风吹来凉快得很，溜达了一上午吃饱喝足几人就开始犯困。
加上时间还早得很，侯玉茹提议原地睡个午觉再走。
秦婉精神异能外放确定周围没啥危险，也就点头同意了，等会要是有啥直接用空间异能把危险给嘎了收空间就是了。
“那就睡会再走，先把这些火给灭干净。”
几人把火灭干净，也没直接躺地上睡，而是找了边上的几棵歪脖子树，爬到树杈上靠着睡。
蒋玲玲几人这个年纪正是没心没肺的时候，往树杈上一靠没一会就睡着了。
侯玉茹睡着前还在心底里嘀咕了句，这趟穿越也算没白穿，起码体验了一回树杈为床，天为被的侠士生活了！
秦婉看着心大的几人无奈摇头，靠在树杈上也没真睡，只是闭目养神，顺便注意着周边情况。
毕竟是在野外，这一觉她们也没睡太久，半个多小时就醒了。
起来缓了会，一人啃了半截黄瓜继续说说笑笑的收拾残局，秦婉和张利民两人把剩下那两只兔子给收拾了，分成五份用树叶包着。
收拾好也就下午三点多，时间不算晚，几人也不急着回，干脆悠哉悠哉的慢慢溜达。
上午为了寻找野鸡野兔的踪影，也没注意观察四周，这会慢慢悠悠的走着，倒是看到好几棵柿子树和板栗树。
但这会还没熟，五人又约好等过两个月到板栗和柿子成熟的季节再来一趟。
快到山脚下的时候怕等会在路上碰到其他人，秦婉几人又一人捡了捆柴火才下山。
还别说，她们到山脚下的时候还真碰上几个同样捡柴火的村里人，那几个村里婶子看她们是从山上下来，好心提醒道，“这山里有野猪，你们几个小姑娘捡柴火下次尽量别跑太上去。”
这婶子说的也是实话，像她们村里人平时捡柴火也基本都是围绕村周围，或者更远一些的地方的山脚下捡。
至于到了季节捡板栗啥的，那都是秋收后进入猫冬后的事，那时候为了囤冬天的柴火，基本都是全村人出动，那时候才会往上走，安全。
婶子们好心提醒，秦婉几人当然也认真道谢，“知道了，婶子我们下次一定注意。”
除了几个婶子，她们还碰上了知青点的其他知青，前院那几个都在，她们是搭伙做饭，所以要是放假的时候没啥事，每次放假都一块出门捡柴火，或者收拾自留地。
后院的王亚平也在砍柴火，基本每隔三四天秦婉都能听到他出门，基本也能确定牛棚那几个被下放的人里面，绝对有王亚平的亲人在。
等她们回到知青点的时候，只有敬一丹和郑瑞霞在家。
敬一丹挺着个肚子在洗衣服，就是不知道金重建哪去了，平时都是敬一丹在哪，金重建就在哪。
而郑瑞霞是真的爱看书，平日里在知青点，除了吃饭做饭洗漱啥的时候，只要能看见郑瑞霞，她绝对是在看书，所以她这会不出意外也是在看书。
侯玉茹是发自内心的佩服她，像她这样坚持不懈的读书，等高考恢复绝对是京大和清大的苗子。
想到这，侯玉茹想着她也得尽快把这个年代小学到高中的书给凑齐一套，省的到时候临时抱佛脚。
......
侯玉茹这边的红烧兔肉，为了省事她打算直接一锅炖。
不管炒什么菜，要做的第一件事就是起锅烧油，油锅烧热之后下适量白糖，炒出糖色直接把兔肉倒进去爆炒上色。
等兔肉炒至金黄再加入姜蒜辣椒，还有适量的盐巴酱油，炒出香味直接把水倒进去慢慢炖就行。
之前揉好的面团也发酵好了，野外没有擀面杖，侯玉茹直接跟秦婉配合手动把面团摊平，然后直接盖上去。
十分钟不到肉味就喷香扑鼻，本来就饿了的五人闻着这味更饿了，作为五人中唯一的男同志，男同志本来消化就快，闻到味之后肚子直接咕咕叫。
肚子叫这个点在缺衣少食的年代了是人们的常态，就是上工的时候，每到半下午她们没少听见周边婶子饿的肚子叫。
所以也没人嘲笑她，蒋玲玲还从兜里掏出小饼干递给他，“呐，先垫垫吧。”
肉在锅里炖着，在火上烤着张利民表示并不是很想吃小饼干，但还是接过，还一本正经的来了句，“谢谢蒋玲玲同志。”
最终成功收获了蒋玲玲的一个白眼。
就在秦婉三人吃瓜看戏，蒋玲玲和张利民打闹间，烤兔肉和炖兔肉总算好了！
说好今天野炊，他们都带了各自的餐具，一开锅都各自动手，给自己打了满满一饭盒的肉。
那吸满汤汁的饼子自然也不会放过，一人夹了一大块。
早就饿的不行的五人一开吃都顾不上说话，只知道坐在石头上埋头苦吃，分明烫的不行也舍不得停。
这个年代的人是真的缺油水，哪怕蒋玲玲她们家的条件好，但因为物资匮乏哪怕家里有钱有票那些肉啊啥的也不是三天两头能吃上。
除了秦婉和侯玉茹两个穿来的，其他三人都是头一回能吃肉管够，能直接敞开了吃。
呼哧呼哧的一人吃了满满一大盆兔肉，几人又把那两只烤兔子给分了吃。
这些野兔纯天然的，它们吃的草都是没被污染过，哪怕调料没那么充足，烤出来的兔肉也香得很。
最重要的是兔肉比较嫩，所以烤出来也不会太柴，反而香得很。
总共三只兔子加上侯玉茹贴的饼子也不少，吃到最后几人都吃撑了，后面放进锅里焖黄瓜和茄子都吃不下了。
节约粮食是这个年代人的美德，吃不下最后那些肉也没浪费，直接把各自饭盒洗干净，一人装一饭盒，等晚上热一下又能饱餐一顿~
树荫下时不时有风吹来凉快得很，溜达了一上午吃饱喝足几人就开始犯困。
加上时间还早得很，侯玉茹提议原地睡个午觉再走。
秦婉精神异能外放确定周围没啥危险，也就点头同意了，等会要是有啥直接用空间异能把危险给嘎了收空间就是了。
“那就睡会再走，先把这些火给灭干净。”
几人把火灭干净，也没直接躺地上睡，而是找了边上的几棵歪脖子树，爬到树杈上靠着睡。
蒋玲玲几人这个年纪正是没心没肺的时候，往树杈上一靠没一会就睡着了。
侯玉茹睡着前还在心底里嘀咕了句，这趟穿越也算没白穿，起码体验了一回树杈为床，天为被的侠士生活了！
秦婉看着心大的几人无奈摇头，靠在树杈上也没真睡，只是闭目养神，顺便注意着周边情况。
毕竟是在野外，这一觉她们也没睡太久，半个多小时就醒了。
起来缓了会，一人啃了半截黄瓜继续说说笑笑的收拾残局，秦婉和张利民两人把剩下那两只兔子给收拾了，分成五份用树叶包着。
收拾好也就下午三点多，时间不算晚，几人也不急着回，干脆悠哉悠哉的慢慢溜达。
上午为了寻找野鸡野兔的踪影，也没注意观察四周，这会慢慢悠悠的走着，倒是看到好几棵柿子树和板栗树。
但这会还没熟，五人又约好等过两个月到板栗和柿子成熟的季节再来一趟。
快到山脚下的时候怕等会在路上碰到其他人，秦婉几人又一人捡了捆柴火才下山。
还别说，她们到山脚下的时候还真碰上几个同样捡柴火的村里人，那几个村里婶子看她们是从山上下来，好心提醒道，“这山里有野猪，你们几个小姑娘捡柴火下次尽量别跑太上去。”
这婶子说的也是实话，像她们村里人平时捡柴火也基本都是围绕村周围，或者更远一些的地方的山脚下捡。
至于到了季节捡板栗啥的，那都是秋收后进入猫冬后的事，那时候为了囤冬天的柴火，基本都是全村人出动，那时候才会往上走，安全。
婶子们好心提醒，秦婉几人当然也认真道谢，“知道了，婶子我们下次一定注意。”
除了几个婶子，她们还碰上了知青点的其他知青，前院那几个都在，她们是搭伙做饭，所以要是放假的时候没啥事，每次放假都一块出门捡柴火，或者收拾自留地。
后院的王亚平也在砍柴火，基本每隔三四天秦婉都能听到他出门，基本也能确定牛棚那几个被下放的人里面，绝对有王亚平的亲人在。
等她们回到知青点的时候，只有敬一丹和郑瑞霞在家。
敬一丹挺着个肚子在洗衣服，就是不知道金重建哪去了，平时都是敬一丹在哪，金重建就在哪。
而郑瑞霞是真的爱看书，平日里在知青点，除了吃饭做饭洗漱啥的时候，只要能看见郑瑞霞，她绝对是在看书，所以她这会不出意外也是在看书。
侯玉茹是发自内心的佩服她，像她这样坚持不懈的读书，等高考恢复绝对是京大和清大的苗子。
想到这，侯玉茹想着她也得尽快把这个年代小学到高中的书给凑齐一套，省的到时候临时抱佛脚。
......