第38章 排骨只是搭头
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傍晚，罗田公社。
罗启荣蹲在地上闷闷地抽着旱烟袋，身后的屋子里传来女人的哭声，邻里劝说的声音，嘈杂混乱，吵得这偏僻的小山村都不宁静。
罗启荣闭上眼深吸了口气，猛地站了起来，抄起一根棍子冲进屋，对准跪在地上的罗大牛就打。
“哎呀，老罗你干什么？”刘红玉连忙去拉丈夫。
村子里其他人也帮忙，赶紧将他拉开。
张桂芳一把扑过去抱住儿子：“大牛，大牛，你没事吧……”
罗启荣丢下棍子，犹不解气：“混账东西，为了个女人要死要活的，下次要死死远点，别劳累村里，祖宗的脸都被你丢光了。”
撂下这句话，他转身气冲冲地走了。
刘红玉安抚了一下张桂芳母子，然后赶紧追上了丈夫，劝道：“大牛好不容易找回来，你咋下这样的狠手？”
“他活该！我今天还打轻了。”罗启荣气哼哼地说。
刘红玉跟着在他身边，絮絮叨叨地劝解：“这也不能全怪他。他跟大妮两个小年轻情投意合，却因为家里太穷硬生生地被大妮父母拆散了，他一时想不开也正常。”
“那村子里的光棍都不用活了？”罗启荣没好气地说。
话是这样说，但他心里也很不舒服。
解放后，划分了土地，人民当家做主，大家的日子都好了起来。
可他们罗田村就因为人多地少，地势凹凸不平，家家户户分到的土地勉勉强强只够糊口，姑娘们都想外嫁到别的更富裕的村子，外面村子的姑娘又不愿意嫁到他们村。
所以这几年他们村里的小伙子的婚事是越来越难了，有好些个过了适婚年龄的青年就因为穷找不到对象打了光棍。
罗启荣心里也难受，可他又能有什么办法？
叹了口气，他也无心跟自家老婆子争这些口舌上对错。
蔫哒哒地走到家门口，还没进屋就听到了小孙子的欢声笑语。
“小叔，然后呢？”
“然后啊……”罗大军看到了罗启荣，连忙站了起来，从口袋里掏出那封信，双手递了过去，“大伯，今天有人托我给你带了这封信，是个年轻姑娘。”
罗启荣接过信打开，先看了一眼落款，有些诧异。
上次听说陆青枝并不是技术员后，他就打消了请陆青枝来指导他们公社春耕的事，毕竟这事可是关系着全社上下几千口人未来一年的口粮，没想到对方会主动给他写信。
罗启荣从头开始看，越看他脸上的表情就越专注，越认真，最后两只手竟然微微在颤抖。
这可把罗大军吓得不轻：“大伯，大伯，你没事吧？”
“没事，大军，你的自行车呢？骑过来，送我去一趟公社，我找技术员小孟。”罗启荣激动得有些语无伦次。
罗大军很是惊讶，扭头看了一眼外面的天色：“大伯，这天都黑了，你有什么事明天找小孟不行吗？”
“不成，这事很急，要是真的，咱们公社今年的日子就要好过多了。”罗启荣小心翼翼地将信叠了起来，放回了信封里。
罗大军很狐疑，但自家大伯执拗的性子他是清楚的，只得连忙回家将自己的自行车推了过来。
*
陆青枝完全不知道自己的一封信在两方人马那儿引起了轩然大波。
让罗大军帮忙转交了信后，她准备回家收拾收拾，做点好吃的。
这几天只顾着看书学习，忙着写花生大豆种植指南了，除了做饭洗碗，其他家务都没弄，小东也没顾得上。
小东真是个懂事的孩子，知道她很忙，每天吃了饭扫了地就自己去跟三虎兄弟玩了，到饭点也不用她操心，自己就乖乖回家帮忙烧火洗菜。
就连田大妞都啧啧称奇，说没见过小东这么懂事乖巧的孩子。
只有同样从小没有父母的陆青枝明白，没有孩子生来就乖巧懂事的，没有人疼的孩子才会小小年纪就懂事。
有时候她都宁愿小东不要这么懂事。
走到肉联厂，毫不意外，肥肉全卖光了，瘦肉、猪大肠、猪蹄、筒骨也没了，案板上就还剩两根排骨、半个猪头。
陆青枝指着猪头问道：“同志，这半边猪头怎么卖？”
猪头太大了，整个二三十斤，所以往往是劈成两半分开卖的。
但就是这样，仍旧不好卖，因为里面的骨头太大了，没什么油水，而且半个猪头也不便宜。
卖肉的师傅一看陆青枝就乐了：“又是你呀，小同志，你买就给你算便宜点，两块钱。”
陆青枝捏着猪耳朵，指着耳蜗下面的毛：“同志，太贵了点吧，你看看这耳朵里还有好多绒毛，这眼睛边的毛也没弄干净，回去光是弄这毛就得费几个小时，还有，这里面全是骨头，就外面一层皮包着，太贵了，同志便宜点。”
“哎呀，那给你算一块八。你看，足足十一斤呢，要不是昨天已经买了半边回去还没吃完，这猪头我都自个儿要了。”卖肉的师傅将猪头放到秤上。
分量确实不错。
陆青枝很心动，半边猪头，里面的核桃肉可以烧汤、凉拌、炒菜、卤煮，外面的猪耳朵、猪脸、猪鼻可以凉拌，猪骨头还可炖汤喝，一头多吃，营养又美味。
其实认真算下来，还是挺划算的。
只是一下子要拿两块钱，还是买没什么油水的猪头，很多人舍不得。
但等明年需要票了，光有钱都不好买。
陆青枝一狠心：“同志，一块五，一块五我就给买了。”
“一块七，这两根骨头给你做搭头。”卖肉师傅将剩下的两根排骨一起放到了秤上，这样他就可以收摊了。
后世几十块钱一斤的肋排如今只能做搭头。
陆青枝狠狠地心动了，讨价还价：“一块六，我都要了，同志你也可以早点收摊了。”
卖肉师傅被她戳中了心思：“好吧，好吧，都便宜卖给你了。”
陆青枝心满意足地拎着半个猪头两根排骨回了家。
傍晚，罗田公社。
罗启荣蹲在地上闷闷地抽着旱烟袋，身后的屋子里传来女人的哭声，邻里劝说的声音，嘈杂混乱，吵得这偏僻的小山村都不宁静。
罗启荣闭上眼深吸了口气，猛地站了起来，抄起一根棍子冲进屋，对准跪在地上的罗大牛就打。
“哎呀，老罗你干什么？”刘红玉连忙去拉丈夫。
村子里其他人也帮忙，赶紧将他拉开。
张桂芳一把扑过去抱住儿子：“大牛，大牛，你没事吧……”
罗启荣丢下棍子，犹不解气：“混账东西，为了个女人要死要活的，下次要死死远点，别劳累村里，祖宗的脸都被你丢光了。”
撂下这句话，他转身气冲冲地走了。
刘红玉安抚了一下张桂芳母子，然后赶紧追上了丈夫，劝道：“大牛好不容易找回来，你咋下这样的狠手？”
“他活该！我今天还打轻了。”罗启荣气哼哼地说。
刘红玉跟着在他身边，絮絮叨叨地劝解：“这也不能全怪他。他跟大妮两个小年轻情投意合，却因为家里太穷硬生生地被大妮父母拆散了，他一时想不开也正常。”
“那村子里的光棍都不用活了？”罗启荣没好气地说。
话是这样说，但他心里也很不舒服。
解放后，划分了土地，人民当家做主，大家的日子都好了起来。
可他们罗田村就因为人多地少，地势凹凸不平，家家户户分到的土地勉勉强强只够糊口，姑娘们都想外嫁到别的更富裕的村子，外面村子的姑娘又不愿意嫁到他们村。
所以这几年他们村里的小伙子的婚事是越来越难了，有好些个过了适婚年龄的青年就因为穷找不到对象打了光棍。
罗启荣心里也难受，可他又能有什么办法？
叹了口气，他也无心跟自家老婆子争这些口舌上对错。
蔫哒哒地走到家门口，还没进屋就听到了小孙子的欢声笑语。
“小叔，然后呢？”
“然后啊……”罗大军看到了罗启荣，连忙站了起来，从口袋里掏出那封信，双手递了过去，“大伯，今天有人托我给你带了这封信，是个年轻姑娘。”
罗启荣接过信打开，先看了一眼落款，有些诧异。
上次听说陆青枝并不是技术员后，他就打消了请陆青枝来指导他们公社春耕的事，毕竟这事可是关系着全社上下几千口人未来一年的口粮，没想到对方会主动给他写信。
罗启荣从头开始看，越看他脸上的表情就越专注，越认真，最后两只手竟然微微在颤抖。
这可把罗大军吓得不轻：“大伯，大伯，你没事吧？”
“没事，大军，你的自行车呢？骑过来，送我去一趟公社，我找技术员小孟。”罗启荣激动得有些语无伦次。
罗大军很是惊讶，扭头看了一眼外面的天色：“大伯，这天都黑了，你有什么事明天找小孟不行吗？”
“不成，这事很急，要是真的，咱们公社今年的日子就要好过多了。”罗启荣小心翼翼地将信叠了起来，放回了信封里。
罗大军很狐疑，但自家大伯执拗的性子他是清楚的，只得连忙回家将自己的自行车推了过来。
*
陆青枝完全不知道自己的一封信在两方人马那儿引起了轩然大波。
让罗大军帮忙转交了信后，她准备回家收拾收拾，做点好吃的。
这几天只顾着看书学习，忙着写花生大豆种植指南了，除了做饭洗碗，其他家务都没弄，小东也没顾得上。
小东真是个懂事的孩子，知道她很忙，每天吃了饭扫了地就自己去跟三虎兄弟玩了，到饭点也不用她操心，自己就乖乖回家帮忙烧火洗菜。
就连田大妞都啧啧称奇，说没见过小东这么懂事乖巧的孩子。
只有同样从小没有父母的陆青枝明白，没有孩子生来就乖巧懂事的，没有人疼的孩子才会小小年纪就懂事。
有时候她都宁愿小东不要这么懂事。
走到肉联厂，毫不意外，肥肉全卖光了，瘦肉、猪大肠、猪蹄、筒骨也没了，案板上就还剩两根排骨、半个猪头。
陆青枝指着猪头问道：“同志，这半边猪头怎么卖？”
猪头太大了，整个二三十斤，所以往往是劈成两半分开卖的。
但就是这样，仍旧不好卖，因为里面的骨头太大了，没什么油水，而且半个猪头也不便宜。
卖肉的师傅一看陆青枝就乐了：“又是你呀，小同志，你买就给你算便宜点，两块钱。”
陆青枝捏着猪耳朵，指着耳蜗下面的毛：“同志，太贵了点吧，你看看这耳朵里还有好多绒毛，这眼睛边的毛也没弄干净，回去光是弄这毛就得费几个小时，还有，这里面全是骨头，就外面一层皮包着，太贵了，同志便宜点。”
“哎呀，那给你算一块八。你看，足足十一斤呢，要不是昨天已经买了半边回去还没吃完，这猪头我都自个儿要了。”卖肉的师傅将猪头放到秤上。
分量确实不错。
陆青枝很心动，半边猪头，里面的核桃肉可以烧汤、凉拌、炒菜、卤煮，外面的猪耳朵、猪脸、猪鼻可以凉拌，猪骨头还可炖汤喝，一头多吃，营养又美味。
其实认真算下来，还是挺划算的。
只是一下子要拿两块钱，还是买没什么油水的猪头，很多人舍不得。
但等明年需要票了，光有钱都不好买。
陆青枝一狠心：“同志，一块五，一块五我就给买了。”
“一块七，这两根骨头给你做搭头。”卖肉师傅将剩下的两根排骨一起放到了秤上，这样他就可以收摊了。
后世几十块钱一斤的肋排如今只能做搭头。
陆青枝狠狠地心动了，讨价还价：“一块六，我都要了，同志你也可以早点收摊了。”
卖肉师傅被她戳中了心思：“好吧，好吧，都便宜卖给你了。”
陆青枝心满意足地拎着半个猪头两根排骨回了家。