第54章 有关钧华
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接下来,在沈书澜的描述中,众人的脑海中逐渐朦胧地绘画出了钧华城的模样。
这钧华城被分为东西南北四个坊市,其中的分布规律大概可以归纳为:东城贵西城富,南城贱北城穷。
东坊市主要为高端商业交易区与文化交流中心,这里汇聚了来自各地的珍稀古玩、名人字画、精美珠宝等奢侈品。
同时,也是文人墨客、达官贵人进行文化雅集、社交应酬的场所。众多知名的书院、画舫、茶楼分布于此,时常举办各种诗会、琴会、书法品鉴会等活动。
此坊市为富人区,居住者多为城中富商、高级官员以及有名望的文人雅士。
他们在此修建了豪华的府邸与精致的园林,享受着东坊市的高雅氛围与优质资源。
按照沈书澜所说,她的四哥沈星瀚喜好诗书,便经常混迹于这东坊市内,成了诸多自诩名人雅士者竞相追逐结交的目标人物。
实际上,这沈星瀚腹中才学不过尔尔,其所谓的吟诗弄墨之能,也仅仅是略通皮毛罢了。
那些围聚在他身旁之人,哪里是真心钦佩他的才华,不过是忌惮他背后的身份地位,妄图借由攀附于他,从而为自己谋取些许利益、捞得几分好处。
只不过他本人却不曾察觉,还真以为自己是什么文曲星再现,得意得很,沈书澜觉得他蠢钝,平日里也不喜与之来往。
西坊市作为大型的综合性贸易区,处于交通脉络汇聚之处。
在这里,无论是来自遥远山区的珍稀药材,还是沿海地带的精美海产、特色织物,都能高效地进行展示与交换,交易流程顺畅无阻,极大地减少了中间环节的时间与成本消耗。
中等收入的商人、手工业者以及一些小官皆居住于此,算是城中的小康区域。这里的房屋建筑相对较为整齐,居住条件较为舒适,但与东坊市的奢华相比仍有差距。
西坊市更是成为外地商客的聚集中心,在钧华城的商业布局里占据着极为关键的位置。
形形色色的旅客穿梭于大街小巷,如此旺盛的人气,自然催生了与之相匹配的服务产业。客栈酒楼多得数不胜数,规模各异、风格多样,能够满足不同层次商客的需求。
沈书澜的二哥沈凛风最近颇得重用,负责协商城中商贸之事,与本地商会和外地大商客之间的来往都极为密切。
可以说,这西坊市便是他沈凛风如鱼得水,大展身手的地方。
南坊市是娱乐休闲的集中地,充满了各种声色场所与民间技艺表演场地。
这里有热闹的戏园子、杂技场、赌场、青楼等,昼夜灯火通明,欢声笑语与喧闹嘈杂交织在一起,是人们放松娱乐、寻求刺激的去处。
这一块鱼龙混杂,三教九流聚居于此。
大部分为在娱乐场所工作的服务人员,如戏子、歌姬、杂役等,以及一些从事底层商业活动的小商贩和劳工。
房屋密集且简陋,街道狭窄拥挤,治安状况相对较差,是不折不扣的穷人区。
沈书澜的家教甚严,对这南坊市的印象大多也都是从他人口中听说的,不曾实际去过。心中虽然也颇为好奇,但碍于各个方面的约束,也只暂放心底。
北坊市主要服务于普通百姓的日常生活需求,以售卖平价的生活用品、食品为主,同时也是各种基础服务业的集中地,如理发店、澡堂、裁缝店等。
此外,北坊市还有一个小型的集市,供周边的农民售卖自家种植的新鲜蔬菜和水果。
这里主要就是些普通的城市居民,居住环境较为朴素简单,也是钧华城人口最为密集之处。
这个区域相较于其余的几个区域而言,要来的平凡不少,没那么多热闹可寻,都是些平凡的老百姓在认真努力地生活着。
……
“以上便是钧华城中的大致分布了,虽然可能会有些许的出入,但大致上绝对是不会出错的。”
“这钧华城在我父亲的管理之下,也算得上是井井有条,城中大部分百姓的生活也还算富足。”
提起自己的父亲,沈书澜不由得怔愣了片刻。
撇去他作为人父的那些值得诟病的地方,他作为一城之主,的确是保障了百姓们的生活和安定,日常勤于政务,也能称得上一句兢兢业业。
“咕咚——”
说了这老半天,沈书澜的口早就干了,端起桌面上的茶水便一饮而尽。
程云桃若有所思的点了点头,经过了解以后,她发现这钧华城远比她想象的还要热闹繁华。
“沈姐姐,多亏你了,给我们讲述得这般详细。”
“不过……可能还得要麻烦你,同我们说说,这钧华城内的百姓们的口味究竟是怎么样的呀?”
“不同地区的百姓,口味也不尽相同,像有些气候湿润的地方,百姓们就喜欢吃辣,有些气候寒凉的地方,百姓就喜欢吃甜……”
“酸甜苦辣咸,不知这钧华城内的百姓偏好哪一口啊?”
面对程云桃新抛出的这个问题,沈书澜思索了片刻后,斟酌着开了口。
“云桃,在遇到你之前,我基本上都是在府内用饭的,就算偶有外出用餐,那也都是参加宴会。寻常百姓的口味……我不甚了解,也不太好发言。”
“不过你若是问我东西坊市之人的口味,我倒是能为你说上一二。我吃过的菜品不少,他们都有一个统一的特点,那就是味道极淡。”
“刚开始的时候是因为有些食材珍贵,得之不易,大厨在烹饪的时候想着保留本味,便不怎么使用调料。但到了后面,上层阶级开始吹捧推崇之后,就有些过度了,不论什么菜品都淡,久而久之,这菜品的味道都开始变得单调统一起来了。”
“淡到什么地步的,大概就是鱼是鱼味,肉是肉味,多余的是一点都没有了。如果有人提出疑议,就会被人扣上不懂品味,不明白食之本味,凡夫俗子的名头。”
“为了不被嘲笑,大家都缄默不语,接受了这么个不成文的规定,实在是怪哉。”
接下来,在沈书澜的描述中,众人的脑海中逐渐朦胧地绘画出了钧华城的模样。
这钧华城被分为东西南北四个坊市,其中的分布规律大概可以归纳为:东城贵西城富,南城贱北城穷。
东坊市主要为高端商业交易区与文化交流中心,这里汇聚了来自各地的珍稀古玩、名人字画、精美珠宝等奢侈品。
同时,也是文人墨客、达官贵人进行文化雅集、社交应酬的场所。众多知名的书院、画舫、茶楼分布于此,时常举办各种诗会、琴会、书法品鉴会等活动。
此坊市为富人区,居住者多为城中富商、高级官员以及有名望的文人雅士。
他们在此修建了豪华的府邸与精致的园林,享受着东坊市的高雅氛围与优质资源。
按照沈书澜所说,她的四哥沈星瀚喜好诗书,便经常混迹于这东坊市内,成了诸多自诩名人雅士者竞相追逐结交的目标人物。
实际上,这沈星瀚腹中才学不过尔尔,其所谓的吟诗弄墨之能,也仅仅是略通皮毛罢了。
那些围聚在他身旁之人,哪里是真心钦佩他的才华,不过是忌惮他背后的身份地位,妄图借由攀附于他,从而为自己谋取些许利益、捞得几分好处。
只不过他本人却不曾察觉,还真以为自己是什么文曲星再现,得意得很,沈书澜觉得他蠢钝,平日里也不喜与之来往。
西坊市作为大型的综合性贸易区,处于交通脉络汇聚之处。
在这里,无论是来自遥远山区的珍稀药材,还是沿海地带的精美海产、特色织物,都能高效地进行展示与交换,交易流程顺畅无阻,极大地减少了中间环节的时间与成本消耗。
中等收入的商人、手工业者以及一些小官皆居住于此,算是城中的小康区域。这里的房屋建筑相对较为整齐,居住条件较为舒适,但与东坊市的奢华相比仍有差距。
西坊市更是成为外地商客的聚集中心,在钧华城的商业布局里占据着极为关键的位置。
形形色色的旅客穿梭于大街小巷,如此旺盛的人气,自然催生了与之相匹配的服务产业。客栈酒楼多得数不胜数,规模各异、风格多样,能够满足不同层次商客的需求。
沈书澜的二哥沈凛风最近颇得重用,负责协商城中商贸之事,与本地商会和外地大商客之间的来往都极为密切。
可以说,这西坊市便是他沈凛风如鱼得水,大展身手的地方。
南坊市是娱乐休闲的集中地,充满了各种声色场所与民间技艺表演场地。
这里有热闹的戏园子、杂技场、赌场、青楼等,昼夜灯火通明,欢声笑语与喧闹嘈杂交织在一起,是人们放松娱乐、寻求刺激的去处。
这一块鱼龙混杂,三教九流聚居于此。
大部分为在娱乐场所工作的服务人员,如戏子、歌姬、杂役等,以及一些从事底层商业活动的小商贩和劳工。
房屋密集且简陋,街道狭窄拥挤,治安状况相对较差,是不折不扣的穷人区。
沈书澜的家教甚严,对这南坊市的印象大多也都是从他人口中听说的,不曾实际去过。心中虽然也颇为好奇,但碍于各个方面的约束,也只暂放心底。
北坊市主要服务于普通百姓的日常生活需求,以售卖平价的生活用品、食品为主,同时也是各种基础服务业的集中地,如理发店、澡堂、裁缝店等。
此外,北坊市还有一个小型的集市,供周边的农民售卖自家种植的新鲜蔬菜和水果。
这里主要就是些普通的城市居民,居住环境较为朴素简单,也是钧华城人口最为密集之处。
这个区域相较于其余的几个区域而言,要来的平凡不少,没那么多热闹可寻,都是些平凡的老百姓在认真努力地生活着。
……
“以上便是钧华城中的大致分布了,虽然可能会有些许的出入,但大致上绝对是不会出错的。”
“这钧华城在我父亲的管理之下,也算得上是井井有条,城中大部分百姓的生活也还算富足。”
提起自己的父亲,沈书澜不由得怔愣了片刻。
撇去他作为人父的那些值得诟病的地方,他作为一城之主,的确是保障了百姓们的生活和安定,日常勤于政务,也能称得上一句兢兢业业。
“咕咚——”
说了这老半天,沈书澜的口早就干了,端起桌面上的茶水便一饮而尽。
程云桃若有所思的点了点头,经过了解以后,她发现这钧华城远比她想象的还要热闹繁华。
“沈姐姐,多亏你了,给我们讲述得这般详细。”
“不过……可能还得要麻烦你,同我们说说,这钧华城内的百姓们的口味究竟是怎么样的呀?”
“不同地区的百姓,口味也不尽相同,像有些气候湿润的地方,百姓们就喜欢吃辣,有些气候寒凉的地方,百姓就喜欢吃甜……”
“酸甜苦辣咸,不知这钧华城内的百姓偏好哪一口啊?”
面对程云桃新抛出的这个问题,沈书澜思索了片刻后,斟酌着开了口。
“云桃,在遇到你之前,我基本上都是在府内用饭的,就算偶有外出用餐,那也都是参加宴会。寻常百姓的口味……我不甚了解,也不太好发言。”
“不过你若是问我东西坊市之人的口味,我倒是能为你说上一二。我吃过的菜品不少,他们都有一个统一的特点,那就是味道极淡。”
“刚开始的时候是因为有些食材珍贵,得之不易,大厨在烹饪的时候想着保留本味,便不怎么使用调料。但到了后面,上层阶级开始吹捧推崇之后,就有些过度了,不论什么菜品都淡,久而久之,这菜品的味道都开始变得单调统一起来了。”
“淡到什么地步的,大概就是鱼是鱼味,肉是肉味,多余的是一点都没有了。如果有人提出疑议,就会被人扣上不懂品味,不明白食之本味,凡夫俗子的名头。”
“为了不被嘲笑,大家都缄默不语,接受了这么个不成文的规定,实在是怪哉。”