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脏！
云岭村给医疗队带来的第一印像就是这个字。
不止是院子房屋和内外的摆设，连男女老幼都是邋里邋遢，灰头土脸。
领队儿科医生孙书辉微微皱起眉头，朱干事压低了嗓子在他耳边小声说道：“云岭村的条件很差，是东王乡最穷的几个村子之一，村里人没有坐在椅子和凳子上的习惯，通常都是直接坐在上的，实在是不好意思，先将就一下吧。”
“明白！没关系的。”
孙书辉点了点头。
仓禀足而知礼仪，村子的条件就摆在那里，村民们别说填饱肚子，就算是活下去都很艰难，哪里有太多的精力料理其他的细枝末节。
村长能够考虑到给医疗队诸人准备木板当凳子，已经是相当不易。
“来来来，大家喝汤，这汤好喝咧！”
一个中年妇女捧着一叠不锈钢铁碗走到了火塘边。
所谓的火塘就是在地上挖个大坑，周边垒上一圈石头或砌一圈砖，坑里烧火取暖，用铁架子或大石头顶住一口大锅，用来炒菜和蒸饭。
条件好的从屋顶挂下来一支钩子，勾住一口大汤锅，汤锅的价钱要比大铁锅高多了，属于高档货。
不过云岭村的葛村长家里却没有这样的钩子，和其他村民家里一样，在火塘底部竖起三块石头，顶住一口大锅，汤水正咕嘟咕嘟的冒着泡，一些食材载沉载浮，可以看出来的有胡萝卜，土豆块，白菜和一些肉块，很典型的乱炖。
华夏的乱炖从来没有定式，喜欢什么加什么，怎么美味怎么来，下料全凭个人喜好，真要列出方子，怕不得有成千上万种组合，一辈子都喝不过来。
所有人都围着火塘，大锅底下通红的炭火散发出来的那点儿热量总比没有要强，将屋子里的温度堪堪维持在零上，外面寒风刺骨，大雪纷飞，多待上一会儿，恐怕都要冻得硬了。
“这是我媳妇，来来，喝汤！”
村长还专门洗了手，拎着一支大马勺，在锅里搅了几下，往不锈钢汤盆里盛装起来。
尽管人有些灰头土脸，但是手和汤盆都是干净的，李白甚至能够嗅出一丝淡淡的洗洁精味道，他倒是并不介意，很痛快的拿起乌渍麻黑的筷子扒拉起来。
兔子肉，胡萝卜，土豆块和大白菜，还放了盐、姜块和白胡椒粉，这就是汤料，简单而朴实，没那么多花哨，倒是原汁原味。
一碗干到底朝天后，整个人立刻热乎起来。
“村长，村长，能看病不？”
院子外面有人在喊，在听说医疗队抵达后，立刻有些迫不及待了。
葛村长挥着马勺冲到门口，中气十足的喝道：“喊什么喊？客人们才刚到，累的很，得休息一晚，明天再来看，不懂事的玩意儿，等一晚上会死啊！”
大嗓门足足能传出二里地去，都能听到远处的回音，直接将院子外面给喷没了动静，这才骂骂咧咧的回转身。
村长也是一副火爆脾气，容不得对自己权威的挑衅。
“没关系没关系，我们这一路过来一点儿都不累，多亏了刚刚添置了一辆车，是不是啊，小李！”
孙书辉把目光投向李白，这是要捧哏呢！
“是啊！车上能坐能躺，没那么辛苦，愿意加加班的，请踊跃举手。”
李白当即率先举起了自己的右手，他也就开个车，倒是一点儿都不觉得累。
既然领队医生这么积极，大伙儿干脆一起陪着吧！
没有人敢不举手，这是立场问题。
当前的节骨眼儿上，谁敢躲懒？
等回头上了报告，被立为负面典型，之前的一番辛苦全部付诸流水，特么还不得被单位领导给喷死？以后还能有好日子么？
恐怕小鞋伴终生是逃不了的，没人会同情当了逃兵的家伙。
“……”
孙书辉眼睁睁看着这个年轻的精神科医生拿着鸡毛当令箭，真要是有什么怨言，恐怕也是冲着自己来的，躲都躲不掉。
真特么的狡猾！
医生们齐刷刷的手举成一片，连与医疗队同行的其他人也纷纷举起了手。
云岭村的村长老葛受到气氛感染，也不由自主的把手举了起来，很快发现自己把大马勺举的那么高干啥，连忙放了下来，藏到身后，有些不好意思的咧开嘴傻笑着。
所有人都不约而同的笑了起来。
喝完汤，葛村长的妻子端出一盆土豆，权充作晚饭的主食，还有一小盆剁椒酱，再就是十来个煮鸡蛋，医疗队等人正好一人一个。
在黔南山区，对地力不太挑剔的土豆是主要口粮，高有高产，低有低产，不至于绝收。
这盆土豆是烤熟的，薄薄的土豆皮表面还泛着一层淡淡的盐花。
没有把土豆当成日常主食的人或许会尝个新鲜，但是天天吃的人，一闻到土豆味儿就会犯恶心，食欲全无，可是这总比饿肚子要强。
已经不是第一次见识到土豆正餐，孙书辉随手拿起一个，趁着热拿起一颗土豆，在手里剥着皮，装作不经意地对李白说道：“小李，有没有好东西？去拿点儿来！”
论起囤东西，整个医疗队当属李白医生，无出其右者。
“有，稍等一会儿！”
正准备伸手去拿土豆的李白当即缩回了手，站起身推门而出。
“天黑，小心地上滑，带支手电筒去！”
村长不明所以，还是在后面大声提醒。
院子里面亮起来的手机灯光，回应了他的话。
片刻之后，院子里响起一阵乒乒乓乓的声音，李白扛着扁担，挑着两口大筐子走了进来。
都差点儿忘了，这家伙还备下了一副挑担，此时正好派上用场。
看到一口筐子里装了五袋大米和四大桶花生油，还有大块火腿、腊肉和香肠，另一口筐子里却是一堆肉罐头，村长老葛的眼睛都快直了。
不过作为一村之长，他很快回过神来，连忙摆着手。
“这，这可不成！”
对于村里来说，李白挑进来的这两筐东西是只有在过年的时候才能见到的好东西，甚至还没有这么好。
这些东西的意思不言而喻，让葛村长感到十分惶恐。
人家医生在这个大冷天，冒着风雪来到云岭村这片穷山恶水，村民们受了对方的恩义，怎么还能再收下这些东西，那也是未免太不知好歹了一些。
“是我们打扰了，大家一起吃吧！我们也不吃独食，行吗？”
李白的话让孙书辉极为满意，暗中点头。
这个理由找的好，让葛村长都没有办法拒绝。
这些东西只是搭伙的酬劳，拉着村长一家共同分享，多几双筷子，完全不算什么，只不过东西稍稍多了些，即使医疗队离开后，村长家里也能够享用很长一段时间。
“这怎么能行，受之有愧啊！”
村长老葛依旧摇着头，他又不傻，当即听出了对方的言下之意。
“来来来，喝杯酒，去去寒。”
李白不知道从哪里摸出一只白色的酒瓶，一拧盖儿，一股浓郁的酱香型酒味儿散发出来。
“茅台？”
“我去，你还带茅台酒了？”
看清楚酒瓶子模样的几个医生纷纷惊呼出声。
“八零年的茅台，怎么样？再来一瓶五粮液，咱们兑着喝？正好暖暖身子，葛村长？”
李白一手茅台，一手五粮液，故意望着正猛咽口水的老村长。
“好，好的，就来，来一盅。”
意志坚定的葛村长终究还是降了。
“把五粮液给我。”
李白将开了盖的茅台夹在胳膊底下，准备拧五粮液的时候，却冷不防被孙书辉劈手夺了过去，往军大衣口袋里一塞，没好气地说道：“特么兑着喝，亏你想的出来，好酒也让你给糟蹋了！”
酱香型的茅台与浓香型的五粮液，两种酒针尖对麦芒，兑完后就像一口同时闷了两杯酒一样，仿佛酒液里面有一道无形的界线，将彼此的口感径渭分明的划分开来，浓香与酱香都十分分明。
“真土豪无双，连茅台都囤了，你到底还囤了些啥？”
中医卫锦实在是按捺不住好奇，李白在车上“囤”的那些东西，简直就是信手拈来，要什么有什么。
“枪支弹药，飞机大炮，要什么有什么，二十年的茅台要吗？”
李白一点儿都不在意被孙书辉医生抢走的那支五粮液，而是继续吆喝自己手上的茅台酒。
“来一杯吧！不多，只要一杯。”
卫锦也降了。
在国酒面前，哪怕不会喝的，也会尝尝味道。
要不是天气实在太冷，他也不会放弃原则酒后上岗，幸亏不是酒后驾车，一杯酒暖暖身子，还能让自己在寒冷中多坚持一段时间。
“那么且看我变个魔术，眼睛瞪大，看好了。”
李白伸手一抓，平空抓出五只玻璃酒盅，依次分了下去，茅台酒特有的瓶体随手一倾，晶莹剔透的酒线落了下去，直至盈满，一滴都没有溢出来。
然后又是五只酒杯，再次分发，满斟。
“就知道你会这个！”
孙书辉揣着五粮液酒瓶子，一脸理所当然的早知如此。
第七人民医院精神科医生李白的魔术在湖西市卫生系统是出了名的，甚至有资格去上大场面。
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脏！
云岭村给医疗队带来的第一印像就是这个字。
不止是院子房屋和内外的摆设，连男女老幼都是邋里邋遢，灰头土脸。
领队儿科医生孙书辉微微皱起眉头，朱干事压低了嗓子在他耳边小声说道：“云岭村的条件很差，是东王乡最穷的几个村子之一，村里人没有坐在椅子和凳子上的习惯，通常都是直接坐在上的，实在是不好意思，先将就一下吧。”
“明白！没关系的。”
孙书辉点了点头。
仓禀足而知礼仪，村子的条件就摆在那里，村民们别说填饱肚子，就算是活下去都很艰难，哪里有太多的精力料理其他的细枝末节。
村长能够考虑到给医疗队诸人准备木板当凳子，已经是相当不易。
“来来来，大家喝汤，这汤好喝咧！”
一个中年妇女捧着一叠不锈钢铁碗走到了火塘边。
所谓的火塘就是在地上挖个大坑，周边垒上一圈石头或砌一圈砖，坑里烧火取暖，用铁架子或大石头顶住一口大锅，用来炒菜和蒸饭。
条件好的从屋顶挂下来一支钩子，勾住一口大汤锅，汤锅的价钱要比大铁锅高多了，属于高档货。
不过云岭村的葛村长家里却没有这样的钩子，和其他村民家里一样，在火塘底部竖起三块石头，顶住一口大锅，汤水正咕嘟咕嘟的冒着泡，一些食材载沉载浮，可以看出来的有胡萝卜，土豆块，白菜和一些肉块，很典型的乱炖。
华夏的乱炖从来没有定式，喜欢什么加什么，怎么美味怎么来，下料全凭个人喜好，真要列出方子，怕不得有成千上万种组合，一辈子都喝不过来。
所有人都围着火塘，大锅底下通红的炭火散发出来的那点儿热量总比没有要强，将屋子里的温度堪堪维持在零上，外面寒风刺骨，大雪纷飞，多待上一会儿，恐怕都要冻得硬了。
“这是我媳妇，来来，喝汤！”
村长还专门洗了手，拎着一支大马勺，在锅里搅了几下，往不锈钢汤盆里盛装起来。
尽管人有些灰头土脸，但是手和汤盆都是干净的，李白甚至能够嗅出一丝淡淡的洗洁精味道，他倒是并不介意，很痛快的拿起乌渍麻黑的筷子扒拉起来。
兔子肉，胡萝卜，土豆块和大白菜，还放了盐、姜块和白胡椒粉，这就是汤料，简单而朴实，没那么多花哨，倒是原汁原味。
一碗干到底朝天后，整个人立刻热乎起来。
“村长，村长，能看病不？”
院子外面有人在喊，在听说医疗队抵达后，立刻有些迫不及待了。
葛村长挥着马勺冲到门口，中气十足的喝道：“喊什么喊？客人们才刚到，累的很，得休息一晚，明天再来看，不懂事的玩意儿，等一晚上会死啊！”
大嗓门足足能传出二里地去，都能听到远处的回音，直接将院子外面给喷没了动静，这才骂骂咧咧的回转身。
村长也是一副火爆脾气，容不得对自己权威的挑衅。
“没关系没关系，我们这一路过来一点儿都不累，多亏了刚刚添置了一辆车，是不是啊，小李！”
孙书辉把目光投向李白，这是要捧哏呢！
“是啊！车上能坐能躺，没那么辛苦，愿意加加班的，请踊跃举手。”
李白当即率先举起了自己的右手，他也就开个车，倒是一点儿都不觉得累。
既然领队医生这么积极，大伙儿干脆一起陪着吧！
没有人敢不举手，这是立场问题。
当前的节骨眼儿上，谁敢躲懒？
等回头上了报告，被立为负面典型，之前的一番辛苦全部付诸流水，特么还不得被单位领导给喷死？以后还能有好日子么？
恐怕小鞋伴终生是逃不了的，没人会同情当了逃兵的家伙。
“……”
孙书辉眼睁睁看着这个年轻的精神科医生拿着鸡毛当令箭，真要是有什么怨言，恐怕也是冲着自己来的，躲都躲不掉。
真特么的狡猾！
医生们齐刷刷的手举成一片，连与医疗队同行的其他人也纷纷举起了手。
云岭村的村长老葛受到气氛感染，也不由自主的把手举了起来，很快发现自己把大马勺举的那么高干啥，连忙放了下来，藏到身后，有些不好意思的咧开嘴傻笑着。
所有人都不约而同的笑了起来。
喝完汤，葛村长的妻子端出一盆土豆，权充作晚饭的主食，还有一小盆剁椒酱，再就是十来个煮鸡蛋，医疗队等人正好一人一个。
在黔南山区，对地力不太挑剔的土豆是主要口粮，高有高产，低有低产，不至于绝收。
这盆土豆是烤熟的，薄薄的土豆皮表面还泛着一层淡淡的盐花。
没有把土豆当成日常主食的人或许会尝个新鲜，但是天天吃的人，一闻到土豆味儿就会犯恶心，食欲全无，可是这总比饿肚子要强。
已经不是第一次见识到土豆正餐，孙书辉随手拿起一个，趁着热拿起一颗土豆，在手里剥着皮，装作不经意地对李白说道：“小李，有没有好东西？去拿点儿来！”
论起囤东西，整个医疗队当属李白医生，无出其右者。
“有，稍等一会儿！”
正准备伸手去拿土豆的李白当即缩回了手，站起身推门而出。
“天黑，小心地上滑，带支手电筒去！”
村长不明所以，还是在后面大声提醒。
院子里面亮起来的手机灯光，回应了他的话。
片刻之后，院子里响起一阵乒乒乓乓的声音，李白扛着扁担，挑着两口大筐子走了进来。
都差点儿忘了，这家伙还备下了一副挑担，此时正好派上用场。
看到一口筐子里装了五袋大米和四大桶花生油，还有大块火腿、腊肉和香肠，另一口筐子里却是一堆肉罐头，村长老葛的眼睛都快直了。
不过作为一村之长，他很快回过神来，连忙摆着手。
“这，这可不成！”
对于村里来说，李白挑进来的这两筐东西是只有在过年的时候才能见到的好东西，甚至还没有这么好。
这些东西的意思不言而喻，让葛村长感到十分惶恐。
人家医生在这个大冷天，冒着风雪来到云岭村这片穷山恶水，村民们受了对方的恩义，怎么还能再收下这些东西，那也是未免太不知好歹了一些。
“是我们打扰了，大家一起吃吧！我们也不吃独食，行吗？”
李白的话让孙书辉极为满意，暗中点头。
这个理由找的好，让葛村长都没有办法拒绝。
这些东西只是搭伙的酬劳，拉着村长一家共同分享，多几双筷子，完全不算什么，只不过东西稍稍多了些，即使医疗队离开后，村长家里也能够享用很长一段时间。
“这怎么能行，受之有愧啊！”
村长老葛依旧摇着头，他又不傻，当即听出了对方的言下之意。
“来来来，喝杯酒，去去寒。”
李白不知道从哪里摸出一只白色的酒瓶，一拧盖儿，一股浓郁的酱香型酒味儿散发出来。
“茅台？”
“我去，你还带茅台酒了？”
看清楚酒瓶子模样的几个医生纷纷惊呼出声。
“八零年的茅台，怎么样？再来一瓶五粮液，咱们兑着喝？正好暖暖身子，葛村长？”
李白一手茅台，一手五粮液，故意望着正猛咽口水的老村长。
“好，好的，就来，来一盅。”
意志坚定的葛村长终究还是降了。
“把五粮液给我。”
李白将开了盖的茅台夹在胳膊底下，准备拧五粮液的时候，却冷不防被孙书辉劈手夺了过去，往军大衣口袋里一塞，没好气地说道：“特么兑着喝，亏你想的出来，好酒也让你给糟蹋了！”
酱香型的茅台与浓香型的五粮液，两种酒针尖对麦芒，兑完后就像一口同时闷了两杯酒一样，仿佛酒液里面有一道无形的界线，将彼此的口感径渭分明的划分开来，浓香与酱香都十分分明。
“真土豪无双，连茅台都囤了，你到底还囤了些啥？”
中医卫锦实在是按捺不住好奇，李白在车上“囤”的那些东西，简直就是信手拈来，要什么有什么。
“枪支弹药，飞机大炮，要什么有什么，二十年的茅台要吗？”
李白一点儿都不在意被孙书辉医生抢走的那支五粮液，而是继续吆喝自己手上的茅台酒。
“来一杯吧！不多，只要一杯。”
卫锦也降了。
在国酒面前，哪怕不会喝的，也会尝尝味道。
要不是天气实在太冷，他也不会放弃原则酒后上岗，幸亏不是酒后驾车，一杯酒暖暖身子，还能让自己在寒冷中多坚持一段时间。
“那么且看我变个魔术，眼睛瞪大，看好了。”
李白伸手一抓，平空抓出五只玻璃酒盅，依次分了下去，茅台酒特有的瓶体随手一倾，晶莹剔透的酒线落了下去，直至盈满，一滴都没有溢出来。
然后又是五只酒杯，再次分发，满斟。
“就知道你会这个！”
孙书辉揣着五粮液酒瓶子，一脸理所当然的早知如此。
第七人民医院精神科医生李白的魔术在湖西市卫生系统是出了名的，甚至有资格去上大场面。
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