第5.5卷 每天的工作与饮食的回忆
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「……你在写啥?」
晚餐后,真昼一洗好盘子就坐到沙发上写着什么。
看上去不像是学校的作业,凑过去看内容又不太礼貌,所以也不能盯着不放。
周走过她身后的时候偷瞄了一下,笔记本上用端正的字迹列着几道菜名。
真昼最近似乎已经习惯周坐在身边,即使周坐下也不动声色,继续默默地动着圆珠笔。
「昨天晚上做的菜。记下来以后会派上用场」
真昼顿了一会后作出的回答十分简洁。
「我觉得,常下厨的人这方面还是该整理一下为好」
「真注重细节」
「只是把做过的菜单记录下来而已。我虽然一直吃同样的东西也不怎么会厌,可长时间如此的话会营养失调」
真要说的话周也是一直吃同样的东西也不太会腻的类型,不过能每天吃到不一样的食物那自然最好。
话是这么说,真昼会做的菜不少,并没有连续做过相同的东西,充其量是偶尔会把前一天剩的咖喱或肉汁加工一下。
不用想也知道,无论蔬菜肉类还是鱼卵豆制品乳制品,真昼都有重视营养均衡一一加进菜肴里。
想到这么细小的部分真昼都有在费心,周心生感激的同时也觉得有点对不住。
「怎么说呢,感觉真的非常谢谢你。总之先拜一拜再说」
「别这样呀,我这么做也是为了自我满足。管理营养时有份记录在手也更轻松,万一吃坏肚子也好调查是不是食物有问题」
「是这么说没错,我就是觉得你真的很面面俱到,或者该说是了不起」
「我这么做倒也不是为了被你夸,只是为了以后方便,养成了这么个习惯而已」
「还是一样很了不起」
「……那谢谢夸奖」
周是真心佩服这样认真细心的真昼。
「我这人基本上只负责吃,菜名都不太往脑子里去,所以就单纯觉得你能这么花心思好厉害」
「……这么说来,周嘴上讲自己只负责吃,但端出来的菜却大都知道名字,味觉也很敏锐对吧。明明在我来做饭之前都只吃速食面和真空食品」
「那是在老家时我父母……准确来说是我爸总是喜欢挑战各种新菜谱,味道好的都有给我吃」
不会做菜不代表就不会品菜。
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就像美食家并不都厨艺非凡,不会下厨的人味觉也是能练出来的。
周的双亲,尤其是父亲很擅于烹饪,还时常会带周出去下馆子,长期这样对比味道,舌头也自然就变挑了。
拜其所赐周评价的标准稍微严格了一些,也不能完全说是好事就是了。
「……原来是这样,这么说我就懂了。因为我也差不多是这样」
真昼很自然地接受了周的解释,可脸上却有些闷闷不乐。
虽然是猜想,这恐怕和她的家庭环境有关联吧。
周并没有非常了解真昼,这类事旁人也不好涉足,于是他不打算深入这个话题,转眼看向刚才真昼还在大书特书的本子。
「能给我看看那个吗?」
「笔记吗?是可以,不过我并没有整理地很工整」
「我是觉得不会,但那也没关系」
真昼没有因周的请求感到为难,马上就把笔记递给了他。
周道了声谢后打开笔记,上面用很有真昼气息的漂亮字体,按日期顺序详细记录了至今约有三个月的菜名。
笔记最开头的部分,是周和真昼第一次一起用餐的那一天。
味噌汤、红烧鱼、凉拌青菜和鸡蛋卷,罗列着的尽是些令人怀念的菜,周险些因怀缅而勾起嘴角。
相比那时候,真昼对自己的态度柔和了不少啊。周一边回忆着往事一边不断往下翻去。
基本上所有种类的菜真昼都会添进菜谱,但从头这么一看日式的菜还是占了多数。
真昼也十分清楚周爱吃蛋,频繁地做出以蛋为中心的饭菜。周深切体会到她真的在自己身上用了不少心。
「啊,我记得这道菜味道特别不错」
翻到一半,周看到在真昼的所有蛋类菜谱中,他的喜欢程度可以说仅次于鸡蛋卷的鸡蛋福袋,自顾自地兴奋起来。
而一旁的真昼脸上与其说是无语,更像是感到欣慰。
鸡蛋福袋是一道将蛋包进炸豆腐,调好味后,再拿去干煮的菜,对真昼来说似乎没有多难做。她用柔和的声音附和「这道菜其实不需要怎么花功夫。不过真的很好吃」。
周当然知道花了很多心思做的菜受到夸奖会更开心,但真昼做的哪道菜都好吃,剩下来的就是喜好的分别了。
「……周君真的很喜欢吃蛋呢」
「蛋是非常美妙的食物啊,不论拿去炖煮烤炸,清蒸还是烟熏,它都一样美味,蛋白质也很丰富,我每天都想吃」
「就营养来说确实很好,我也想最少每天吃一个,但像周君这么喜欢的人还挺少见的」
‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌
「是吗?可我确实喜欢啊」
「……你想吃鸡蛋福袋吗?」
「咦?」
突然听到这么一句让周僵在原地,真昼却还是平时那文静的表情。
周丝毫没有催她做的意思,但看来自己这番对蛋的热情演说又让她费心了。
「总感觉很抱歉」
「不会,我正好也打算把蛋用完去买新的。明天的菜谱是已经定好了,不过调整一下后天的就好了。然后再搭配着添几道副菜,这样营养层面也没什么问题,只是这点要求的话完全可以接……」
「真的?」
周越听越开心,不禁凝视起真昼。
真昼沐浴在视线中,不知为何咳了两下,轻轻回了声「……没影响」。周没有错过这句,不自觉地笑出来并说了声「耶」。
「哇,好期待后天啊」
原本周就每天都很期待真昼做的饭菜,知道是爱吃的东西,期待就更多了一分。
后天有体育课,还排进了让人想仰天长叹意义何在的地狱马拉松。而有了对真昼下厨的期待,周就感觉跑过终点不是梦了。
「……你能这么高兴我也没有白做。不过周君好像无论我做什么都说好吃就是了」
「好吃的东西就是好吃也只能说好吃了吧。真昼做什么都好吃」
「……谢谢」
「我真的每天都很期待。一直承蒙你照顾,谢谢」
周只是表达了自己真实的感受,真昼却露骨地撇开视线,导致他有些许受打击。
似乎感到有些难堪,真昼扭了扭身子,轻轻叹了口气,看起来有点没辙。
「就算你这么夸我,我也没东西给你哦?」
「不是会给我好吃的饭菜吗」
「……这种地方真的是周的优点呢」
「哪点啊」
「每一点」
说到这里,真昼终于还是将头扭向一边。见此,周以为说错了什么话而慌张起来。可真昼哪管周如何失措,有一会儿都没和他对上视线。
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「……你在写啥?」
晚餐后,真昼一洗好盘子就坐到沙发上写着什么。
看上去不像是学校的作业,凑过去看内容又不太礼貌,所以也不能盯着不放。
周走过她身后的时候偷瞄了一下,笔记本上用端正的字迹列着几道菜名。
真昼最近似乎已经习惯周坐在身边,即使周坐下也不动声色,继续默默地动着圆珠笔。
「昨天晚上做的菜。记下来以后会派上用场」
真昼顿了一会后作出的回答十分简洁。
「我觉得,常下厨的人这方面还是该整理一下为好」
「真注重细节」
「只是把做过的菜单记录下来而已。我虽然一直吃同样的东西也不怎么会厌,可长时间如此的话会营养失调」
真要说的话周也是一直吃同样的东西也不太会腻的类型,不过能每天吃到不一样的食物那自然最好。
话是这么说,真昼会做的菜不少,并没有连续做过相同的东西,充其量是偶尔会把前一天剩的咖喱或肉汁加工一下。
不用想也知道,无论蔬菜肉类还是鱼卵豆制品乳制品,真昼都有重视营养均衡一一加进菜肴里。
想到这么细小的部分真昼都有在费心,周心生感激的同时也觉得有点对不住。
「怎么说呢,感觉真的非常谢谢你。总之先拜一拜再说」
「别这样呀,我这么做也是为了自我满足。管理营养时有份记录在手也更轻松,万一吃坏肚子也好调查是不是食物有问题」
「是这么说没错,我就是觉得你真的很面面俱到,或者该说是了不起」
「我这么做倒也不是为了被你夸,只是为了以后方便,养成了这么个习惯而已」
「还是一样很了不起」
「……那谢谢夸奖」
周是真心佩服这样认真细心的真昼。
「我这人基本上只负责吃,菜名都不太往脑子里去,所以就单纯觉得你能这么花心思好厉害」
「……这么说来,周嘴上讲自己只负责吃,但端出来的菜却大都知道名字,味觉也很敏锐对吧。明明在我来做饭之前都只吃速食面和真空食品」
「那是在老家时我父母……准确来说是我爸总是喜欢挑战各种新菜谱,味道好的都有给我吃」
不会做菜不代表就不会品菜。
‍‌‍‌‌‍‌‌‍‍‌‌‌‍‌
就像美食家并不都厨艺非凡,不会下厨的人味觉也是能练出来的。
周的双亲,尤其是父亲很擅于烹饪,还时常会带周出去下馆子,长期这样对比味道,舌头也自然就变挑了。
拜其所赐周评价的标准稍微严格了一些,也不能完全说是好事就是了。
「……原来是这样,这么说我就懂了。因为我也差不多是这样」
真昼很自然地接受了周的解释,可脸上却有些闷闷不乐。
虽然是猜想,这恐怕和她的家庭环境有关联吧。
周并没有非常了解真昼,这类事旁人也不好涉足,于是他不打算深入这个话题,转眼看向刚才真昼还在大书特书的本子。
「能给我看看那个吗?」
「笔记吗?是可以,不过我并没有整理地很工整」
「我是觉得不会,但那也没关系」
真昼没有因周的请求感到为难,马上就把笔记递给了他。
周道了声谢后打开笔记,上面用很有真昼气息的漂亮字体,按日期顺序详细记录了至今约有三个月的菜名。
笔记最开头的部分,是周和真昼第一次一起用餐的那一天。
味噌汤、红烧鱼、凉拌青菜和鸡蛋卷,罗列着的尽是些令人怀念的菜,周险些因怀缅而勾起嘴角。
相比那时候,真昼对自己的态度柔和了不少啊。周一边回忆着往事一边不断往下翻去。
基本上所有种类的菜真昼都会添进菜谱,但从头这么一看日式的菜还是占了多数。
真昼也十分清楚周爱吃蛋,频繁地做出以蛋为中心的饭菜。周深切体会到她真的在自己身上用了不少心。
「啊,我记得这道菜味道特别不错」
翻到一半,周看到在真昼的所有蛋类菜谱中,他的喜欢程度可以说仅次于鸡蛋卷的鸡蛋福袋,自顾自地兴奋起来。
而一旁的真昼脸上与其说是无语,更像是感到欣慰。
鸡蛋福袋是一道将蛋包进炸豆腐,调好味后,再拿去干煮的菜,对真昼来说似乎没有多难做。她用柔和的声音附和「这道菜其实不需要怎么花功夫。不过真的很好吃」。
周当然知道花了很多心思做的菜受到夸奖会更开心,但真昼做的哪道菜都好吃,剩下来的就是喜好的分别了。
「……周君真的很喜欢吃蛋呢」
「蛋是非常美妙的食物啊,不论拿去炖煮烤炸,清蒸还是烟熏,它都一样美味,蛋白质也很丰富,我每天都想吃」
「就营养来说确实很好,我也想最少每天吃一个,但像周君这么喜欢的人还挺少见的」
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「是吗?可我确实喜欢啊」
「……你想吃鸡蛋福袋吗?」
「咦?」
突然听到这么一句让周僵在原地,真昼却还是平时那文静的表情。
周丝毫没有催她做的意思,但看来自己这番对蛋的热情演说又让她费心了。
「总感觉很抱歉」
「不会,我正好也打算把蛋用完去买新的。明天的菜谱是已经定好了,不过调整一下后天的就好了。然后再搭配着添几道副菜,这样营养层面也没什么问题,只是这点要求的话完全可以接……」
「真的?」
周越听越开心,不禁凝视起真昼。
真昼沐浴在视线中,不知为何咳了两下,轻轻回了声「……没影响」。周没有错过这句,不自觉地笑出来并说了声「耶」。
「哇,好期待后天啊」
原本周就每天都很期待真昼做的饭菜,知道是爱吃的东西,期待就更多了一分。
后天有体育课,还排进了让人想仰天长叹意义何在的地狱马拉松。而有了对真昼下厨的期待,周就感觉跑过终点不是梦了。
「……你能这么高兴我也没有白做。不过周君好像无论我做什么都说好吃就是了」
「好吃的东西就是好吃也只能说好吃了吧。真昼做什么都好吃」
「……谢谢」
「我真的每天都很期待。一直承蒙你照顾,谢谢」
周只是表达了自己真实的感受,真昼却露骨地撇开视线,导致他有些许受打击。
似乎感到有些难堪,真昼扭了扭身子,轻轻叹了口气,看起来有点没辙。
「就算你这么夸我,我也没东西给你哦?」
「不是会给我好吃的饭菜吗」
「……这种地方真的是周的优点呢」
「哪点啊」
「每一点」
说到这里,真昼终于还是将头扭向一边。见此,周以为说错了什么话而慌张起来。可真昼哪管周如何失措,有一会儿都没和他对上视线。
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