第八十三章 猪下水
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“你可真吓死我了。”顾千千长长的呼了一口气，把手里大包小包的东西放下。
楚君泽看着顾千千带回来这不少的东西，也起身去帮忙，一接过来才发现里面都是一些笔墨纸砚。
楚君泽神色一愣，默默的从里面拿出一只毛笔。
这只毛笔是专门用木匣子装起来的，质量属于上乘，是不可多得的好品。
就算是他以前也没用过这么好的笔。
拿在手里笔杆竟然有斯斯凉气渗入手中。
楚君泽心中思绪万千，没想到自己还有一天能重新拿起笔。
顾千千收拾完东西回过头，就看到楚君泽在盯着手里的笔发呆。
问道：“怎么样？喜欢吗？”
楚君泽回过神，面对顾千千那双晶亮的眼睛，突然不知道该以何种心情和她对视。
眼神躲闪道：“还行。”
嘴上说着还行，身体却早已按耐不住，把整个包裹都拿到了自己床上。
从里面把买的那些笔墨纸砚一一摆出。
无一不是凡品。
“这些东西花了你不少钱吧？”楚君泽喉咙发紧，顾千千为他做到了这个地步，手里的银子肯定不剩多少。
但顾千千却丝毫不知大反派是怎么想的，只是说道：“还行，我还有银子，你不用担心，安心准备科举就行。”
距离县试的时间还有两个月，她相信以大反派的学识，肯定能过。
但是她也不能给他压力，就像高考一样，应该给他床在一个和谐轻松的学习氛围，那么银子这些俗物，还是不要让他烦忧了。
顾千千如是想的，根本就没把这些事情放在心里。
但楚君泽却暗暗的记下顾千千为他倾尽所有，也要让他考上。
一场美丽的误会就造成了。
第二天是村子收获的日子，这也是今年最后一次种植小麦，等着秋天就只种一些蔬菜就行。
所以一大早村子就拿着一个锣到处敲。
“起床啦！起床啦！谁家再不起来收麦子我就替他收了哈！”
顾千千浑身懒洋洋的伸出一条胳膊伸个懒腰，才慢腾腾起身。
那边大反派的床上已经空了，被子叠的整整齐齐。
“起这么早。”顾千千嘟囔一声，和抓紧起来洗漱。
只不过刚踏进院子，就看到大反派手里拿着一本书在小声的朗读着。
顾千千心里一阵惊喜。
大反派这就开始学习了？思想净化指日可待。
兴冲冲的跑过去，说道：“加油哦！今日你的活我帮你干了，你就安心读书就行。”
看着她的身影，楚君泽忍不住笑了。
回过神又继续背书。
在收麦子的时候，照例开一次动员大会。
为这一季度做总结。
先是村长讲话，然后是顾千千发言。
“今年！我们村子发生了巨大的变化，它和两年前一样，给我们带来了不一样的感受！”
“我们又可以重新吃上粮食了！我们还在朝着更好的方向发展！这多亏了石洼村的顾社长！”
顾千千在台下顶着巨大的压力面带微笑的和大家挥手示意，走到上面开始宣言。
之前她只是想提议一下，让村长鼓励一下村民，可以采取动员大会这种形式。
没想到他会这么折腾，硬生生的加了好几个流程。
真是尴尬……
等到流程走完，村民就开始找自己的队伍，扛着锄头和镰刀，欢声笑语的往自己家的田地走去。
顾千千也回家帮忙收割麦子。
今日的日头很足。
晒在人身上很刺痛，距离上一次下雨已经过去很久时间了，顾千千心里总是感觉到不安。
为了能够让大家更好的去劳作，顾千千在门口找几个闲着的妇人搭了一口大锅，里面把水烧开，泡上了在系统里早晒干的蒲公英。
喝了可以清热解毒。
谁家干累了过来要一碗，喝饱了再继续下田干活。
本来顾千千是想把楚君泽的那一份也给干了，但是没想到大反派不用她。
背完书就挽起裤腿和楚大山他们下地了。
所以顾千千就闲了下来。
想了想顾千千决定在吃食上下点功夫。
上次割的一整个猪肉，还剩下一些猪下水。
这可是个好东西，只是这里的人觉得脏，所以从来不吃。
今日顾千千就决定让他们开开眼界。
猪下水就是猪的胃肠肝脏那些东西，每一部位都有它的做法，而且只要方法正确做出来就会非常美味。
顾千千先是把猪嘴给处理了，猪嘴又叫拱嘴儿，肥嫩滑顺，胶质丰厚的外皮包裹着一小块软嫩瘦肉，可以直接卤制也可以直接红辣椒炒着吃。
虽然看起来有点奇怪，但是一口下去肥而不腻。
顾千千把它用辣椒切片炒了一下，因为如果卤制的话比较麻烦。
在一道就是猪耳朵，与猪嘴相比，猪耳朵就清爽多了，薄薄一层滑嫩的外皮包裹着耳脆骨，切片后当零嘴吃也不会腻。
但顾千千是把它用白水煮开后切片，在放上辣椒醋，并且拍上几头蒜，就成了一道美味的下酒菜。
最后一道主角，猪脑花。
这里的人认为猪脑是一个很恶心的部位，就和猪的肠子一样。
但其实它的营养才是最高的。
脑花的口感非常恁，微微颤颤的一小块，口感就像嫩豆腐，但又比它多了一份滑腻，是一种很特殊的口感。
在现代，顾千千一般是在火锅，烤肉，冒菜的时候吃它，但日常也可以煮脑花，放上辣椒啊或者直接熬制浓汤。
饭做好后，外面一上午的工作差不多告一段落了。
楚君泽和楚大山二人喘着粗气回来了。
柳氏连忙上去给他们打了盘水。
“快把脸手洗洗，上午晒毁了了吧。”
楚大山憨厚一笑，说道：“没，千千搭的那口锅里煮着茶，热了喝上一口就得劲了。”
柳氏笑着回道：“还是千千懂事，都蹲在厨房一上午了，谁要给你们做大餐！”
楚大山一听来了兴趣，怪不得还没到家就闻到一股香味，原来是自家儿媳下厨了。
心里期待，拉着柳氏就往厨房走。
“走走！我都饿死了，我们快去吃饭吧。”
“你可真吓死我了。”顾千千长长的呼了一口气，把手里大包小包的东西放下。
楚君泽看着顾千千带回来这不少的东西，也起身去帮忙，一接过来才发现里面都是一些笔墨纸砚。
楚君泽神色一愣，默默的从里面拿出一只毛笔。
这只毛笔是专门用木匣子装起来的，质量属于上乘，是不可多得的好品。
就算是他以前也没用过这么好的笔。
拿在手里笔杆竟然有斯斯凉气渗入手中。
楚君泽心中思绪万千，没想到自己还有一天能重新拿起笔。
顾千千收拾完东西回过头，就看到楚君泽在盯着手里的笔发呆。
问道：“怎么样？喜欢吗？”
楚君泽回过神，面对顾千千那双晶亮的眼睛，突然不知道该以何种心情和她对视。
眼神躲闪道：“还行。”
嘴上说着还行，身体却早已按耐不住，把整个包裹都拿到了自己床上。
从里面把买的那些笔墨纸砚一一摆出。
无一不是凡品。
“这些东西花了你不少钱吧？”楚君泽喉咙发紧，顾千千为他做到了这个地步，手里的银子肯定不剩多少。
但顾千千却丝毫不知大反派是怎么想的，只是说道：“还行，我还有银子，你不用担心，安心准备科举就行。”
距离县试的时间还有两个月，她相信以大反派的学识，肯定能过。
但是她也不能给他压力，就像高考一样，应该给他床在一个和谐轻松的学习氛围，那么银子这些俗物，还是不要让他烦忧了。
顾千千如是想的，根本就没把这些事情放在心里。
但楚君泽却暗暗的记下顾千千为他倾尽所有，也要让他考上。
一场美丽的误会就造成了。
第二天是村子收获的日子，这也是今年最后一次种植小麦，等着秋天就只种一些蔬菜就行。
所以一大早村子就拿着一个锣到处敲。
“起床啦！起床啦！谁家再不起来收麦子我就替他收了哈！”
顾千千浑身懒洋洋的伸出一条胳膊伸个懒腰，才慢腾腾起身。
那边大反派的床上已经空了，被子叠的整整齐齐。
“起这么早。”顾千千嘟囔一声，和抓紧起来洗漱。
只不过刚踏进院子，就看到大反派手里拿着一本书在小声的朗读着。
顾千千心里一阵惊喜。
大反派这就开始学习了？思想净化指日可待。
兴冲冲的跑过去，说道：“加油哦！今日你的活我帮你干了，你就安心读书就行。”
看着她的身影，楚君泽忍不住笑了。
回过神又继续背书。
在收麦子的时候，照例开一次动员大会。
为这一季度做总结。
先是村长讲话，然后是顾千千发言。
“今年！我们村子发生了巨大的变化，它和两年前一样，给我们带来了不一样的感受！”
“我们又可以重新吃上粮食了！我们还在朝着更好的方向发展！这多亏了石洼村的顾社长！”
顾千千在台下顶着巨大的压力面带微笑的和大家挥手示意，走到上面开始宣言。
之前她只是想提议一下，让村长鼓励一下村民，可以采取动员大会这种形式。
没想到他会这么折腾，硬生生的加了好几个流程。
真是尴尬……
等到流程走完，村民就开始找自己的队伍，扛着锄头和镰刀，欢声笑语的往自己家的田地走去。
顾千千也回家帮忙收割麦子。
今日的日头很足。
晒在人身上很刺痛，距离上一次下雨已经过去很久时间了，顾千千心里总是感觉到不安。
为了能够让大家更好的去劳作，顾千千在门口找几个闲着的妇人搭了一口大锅，里面把水烧开，泡上了在系统里早晒干的蒲公英。
喝了可以清热解毒。
谁家干累了过来要一碗，喝饱了再继续下田干活。
本来顾千千是想把楚君泽的那一份也给干了，但是没想到大反派不用她。
背完书就挽起裤腿和楚大山他们下地了。
所以顾千千就闲了下来。
想了想顾千千决定在吃食上下点功夫。
上次割的一整个猪肉，还剩下一些猪下水。
这可是个好东西，只是这里的人觉得脏，所以从来不吃。
今日顾千千就决定让他们开开眼界。
猪下水就是猪的胃肠肝脏那些东西，每一部位都有它的做法，而且只要方法正确做出来就会非常美味。
顾千千先是把猪嘴给处理了，猪嘴又叫拱嘴儿，肥嫩滑顺，胶质丰厚的外皮包裹着一小块软嫩瘦肉，可以直接卤制也可以直接红辣椒炒着吃。
虽然看起来有点奇怪，但是一口下去肥而不腻。
顾千千把它用辣椒切片炒了一下，因为如果卤制的话比较麻烦。
在一道就是猪耳朵，与猪嘴相比，猪耳朵就清爽多了，薄薄一层滑嫩的外皮包裹着耳脆骨，切片后当零嘴吃也不会腻。
但顾千千是把它用白水煮开后切片，在放上辣椒醋，并且拍上几头蒜，就成了一道美味的下酒菜。
最后一道主角，猪脑花。
这里的人认为猪脑是一个很恶心的部位，就和猪的肠子一样。
但其实它的营养才是最高的。
脑花的口感非常恁，微微颤颤的一小块，口感就像嫩豆腐，但又比它多了一份滑腻，是一种很特殊的口感。
在现代，顾千千一般是在火锅，烤肉，冒菜的时候吃它，但日常也可以煮脑花，放上辣椒啊或者直接熬制浓汤。
饭做好后，外面一上午的工作差不多告一段落了。
楚君泽和楚大山二人喘着粗气回来了。
柳氏连忙上去给他们打了盘水。
“快把脸手洗洗，上午晒毁了了吧。”
楚大山憨厚一笑，说道：“没，千千搭的那口锅里煮着茶，热了喝上一口就得劲了。”
柳氏笑着回道：“还是千千懂事，都蹲在厨房一上午了，谁要给你们做大餐！”
楚大山一听来了兴趣，怪不得还没到家就闻到一股香味，原来是自家儿媳下厨了。
心里期待，拉着柳氏就往厨房走。
“走走！我都饿死了，我们快去吃饭吧。”