第1028章 黄金鱼子酱蛋炒饭
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“老板，我没有找到鸡蛋，拿了一包咸蛋黄，可以用吗？”
听见老李的询问，王平安也是笑着点头。“怎么不可以？简直太可以了！”
“趁着这会有时间，你赶紧给那些咸蛋黄蒸上。不用开包装袋，直接蒸！”
老李点头。“蒸好以后呢？”
王平安伸手对着砧板一指。“蒸好了就给放在砧板上面，给我砸！砸的越碎越好！”
林天可跑了过来。“老板，你要的冰红茶，哇哈哈的，冰镇过的。”
王平安点头，伸手接过，直接拧开瓶盖“咕嘟、咕嘟……”一口干掉。
这才开始洗手，拿过边上的剩米饭，用勺子快速给饭团打散。
然后拿出龙头菜刀，对着砧板上的胡萝卜和黄瓜，“哒哒哒……”就是一通快速的切配。
等他这边配齐蛋炒饭需要的小料时，对面的面包已经出炉。
对手朝着他看了一眼，还得意的对他竖起了中指。
林天可一见，立马就跳了起来。“老板，那个老外鄙视你！”
王平安摆手。“反正我看不懂，都算他自己的。他喜欢鄙视，就让他鄙视好了，等下我会让他高攀不起的。”
“行了！别生气了，去帮我找个装蛋炒饭的盘子来，要大一些的。我炒多一些，不然等下不够分。”
听他这么一说，林天可顿时忍俊不禁的“扑哧”一声，笑了出来。
“嗯！等下就给他们尝尝味道，然后不给他们吃！我吊死他们！”
眼看着对手那边，小心翼翼的将那些现烤的面包给精心切出来一个个好看的形状。
王平安知道，他的制作工作，差不多就要结束了。
自己这边，也需要加快速度了。
估摸着老李那边蒸制的咸蛋黄也差不多可以出锅了，他这边将需要的小料全部配齐之后，开始起锅生火。
当对面开始切配起培根，往那些切好的面包块上摆放时。
王平安这般正在快速出手，“嘭、嘭、嘭……”对着蒸好的咸蛋黄一通捶打。
对面笑了一下，开始往那些面包上涂抹起黄油来。
王平安这边已经开始将食材下锅，发出一阵翻炒的声响。“当当、敲！当当、敲……”
对方抬头，嘲笑了一句。“他急了！他急了！那锅都快要被他抡冒烟了！哈哈……”
王平安伸手接过老李递过来的一盘子金黄鱼子酱，直接“当”的一下，全部倒进了锅里。
如此一幕，顿时看得那些围观之人惊叫不已。
“我靠！他竟然真的有鱼子酱！还是金黄鱼子酱！”
“野蛮！鱼子酱不是他这么吃的！”
“那么大的一份鱼子酱，他这就是暴殄天物！暴殄天物啊！”
对方虽然听不懂边上那些围观之人在喊些什么？但是却看见了王平安的动作，神色也是明显的一愣。
见他竟然朝锅中淋入些许料酒，对手也是十分无语。
“果然是野蛮人的吃法，简直土的掉渣！”
嘀咕的同时，他也是小心的取出精心准备好的黑色鱼子酱，用银勺，小心的往每一块面包上涂抹起来。
等他这边拿着经过精心挑选和修建过的迷迭香，往每一块面包上放上点缀时。
王平安那边直接用炒勺从小料缸里面咬了一些葱花，“当”的一声，敲在锅里。
然后就是“呼啦！呼啦……”的快速翻炒几下，然后熄火出锅！
如此一幕，让围观的那些个豪门之人，又是忍不住的吐槽起来。
“如此粗俗的土鳖做法，简直就是丢人！”
“他本身就是个摆地摊卖盒饭的，你还能指望他能够做出来什么高档的食物出来不成？”
“就是！像他这样的地摊货，你就是给他个鱼翅鲍鱼，他都能给丢锅里加上酱油红烧了……”
这边他们才吐槽完王平安的蛋炒饭，立马就开始对着对方的成品跪舔起来。
“哇咔！果然不愧是国际名厨！就那样的作品，简直可以称之为艺术了啊！”
“不错！这才是食物该有的高档！这才是生活的品质……”
“当——”
一声锣响，宣告本场比试的结束。
主持人笑盈盈的拿着话筒走上台前。
“经过紧张的烹制环节，我们的两位选手，全都完成了对食物的烹制！”
“下面，将由我们的评委上前品鉴，为两位选手的作品进行现场打分！”
“大家欢迎！”
“啪啪啪……”全是掌声。
然后便是主持人对评委们的身份，进行解说和介绍。
等她说完，这才真正进入到作品品鉴的环节。
老规矩，品鉴之前，先用净水漱口。
先是对两位选手的菜品外观和香味进行打分。
“首先来看我们这位国际名厨现场烹制的黑金鱼子酱吐司面包。”
“金黄色的面包上，搭配着焦香的培根，以及诱人的黄油，再上面，是粒粒分明，圆润饱满的黑色鱼子酱，最后上面点缀的是西餐常用的迷迭香……”
“闻起来，有着好几种不同的香味，简直让人垂涎欲滴，恨不得一口吞下，然后再慢慢的品味和感受它的高贵和典雅……”
随着评委们快速打分，结果很快被裁定出来。
“经过我们评委们的现场打分，去掉一个最高分10分，再去掉一个最低分9.5分。最后我们这位国际选手的作品，黑金鱼子酱吐司面包，平均得分为9.8分！”
得知这个结果，现场那些支持这位选手的观众们，也是纷纷爆发出一阵喝彩叫好声。
主持人示意众人安静，听评委们对王平安的作品进行品鉴。
“我们再来看看大锅王现场烹制的这一道黄金鱼子酱蛋炒饭。”
“可以看的出来，选手将咸蛋黄打碎之后，替代鸡蛋，作为蛋炒饭的辅料，为炒饭包裹上了一层金黄的色泽，尽显不凡。”
“再搭配辅料胡萝卜粒和黄瓜粒，再配葱花等物，更是让这份黄金炒饭的色泽，琳琅满目，不显单调。”
“最后更加让人惊叹的是，竟然每一粒饭粒上面，都沾着两粒饱满圆润的金黄鱼子酱，简直让人叹为观止！”
“闻起来，大锅王的这份黄金鱼子酱蛋炒饭的香味，更加的让人迷恋和向往，是一种我从未体验过的诱人香味。”
“说实话，我现在都已经在忍不住的吞咽口水，迫不及待的想要舀上一口放进嘴里，细细品尝了啊！”
主持人笑了笑，安静等待现场的评委们进行打分。
等到看见评委们给出的分数后，即便是素质修养极高的主持人，都是忍不住的皱紧眉头。
“老板，我没有找到鸡蛋，拿了一包咸蛋黄，可以用吗？”
听见老李的询问，王平安也是笑着点头。“怎么不可以？简直太可以了！”
“趁着这会有时间，你赶紧给那些咸蛋黄蒸上。不用开包装袋，直接蒸！”
老李点头。“蒸好以后呢？”
王平安伸手对着砧板一指。“蒸好了就给放在砧板上面，给我砸！砸的越碎越好！”
林天可跑了过来。“老板，你要的冰红茶，哇哈哈的，冰镇过的。”
王平安点头，伸手接过，直接拧开瓶盖“咕嘟、咕嘟……”一口干掉。
这才开始洗手，拿过边上的剩米饭，用勺子快速给饭团打散。
然后拿出龙头菜刀，对着砧板上的胡萝卜和黄瓜，“哒哒哒……”就是一通快速的切配。
等他这边配齐蛋炒饭需要的小料时，对面的面包已经出炉。
对手朝着他看了一眼，还得意的对他竖起了中指。
林天可一见，立马就跳了起来。“老板，那个老外鄙视你！”
王平安摆手。“反正我看不懂，都算他自己的。他喜欢鄙视，就让他鄙视好了，等下我会让他高攀不起的。”
“行了！别生气了，去帮我找个装蛋炒饭的盘子来，要大一些的。我炒多一些，不然等下不够分。”
听他这么一说，林天可顿时忍俊不禁的“扑哧”一声，笑了出来。
“嗯！等下就给他们尝尝味道，然后不给他们吃！我吊死他们！”
眼看着对手那边，小心翼翼的将那些现烤的面包给精心切出来一个个好看的形状。
王平安知道，他的制作工作，差不多就要结束了。
自己这边，也需要加快速度了。
估摸着老李那边蒸制的咸蛋黄也差不多可以出锅了，他这边将需要的小料全部配齐之后，开始起锅生火。
当对面开始切配起培根，往那些切好的面包块上摆放时。
王平安这般正在快速出手，“嘭、嘭、嘭……”对着蒸好的咸蛋黄一通捶打。
对面笑了一下，开始往那些面包上涂抹起黄油来。
王平安这边已经开始将食材下锅，发出一阵翻炒的声响。“当当、敲！当当、敲……”
对方抬头，嘲笑了一句。“他急了！他急了！那锅都快要被他抡冒烟了！哈哈……”
王平安伸手接过老李递过来的一盘子金黄鱼子酱，直接“当”的一下，全部倒进了锅里。
如此一幕，顿时看得那些围观之人惊叫不已。
“我靠！他竟然真的有鱼子酱！还是金黄鱼子酱！”
“野蛮！鱼子酱不是他这么吃的！”
“那么大的一份鱼子酱，他这就是暴殄天物！暴殄天物啊！”
对方虽然听不懂边上那些围观之人在喊些什么？但是却看见了王平安的动作，神色也是明显的一愣。
见他竟然朝锅中淋入些许料酒，对手也是十分无语。
“果然是野蛮人的吃法，简直土的掉渣！”
嘀咕的同时，他也是小心的取出精心准备好的黑色鱼子酱，用银勺，小心的往每一块面包上涂抹起来。
等他这边拿着经过精心挑选和修建过的迷迭香，往每一块面包上放上点缀时。
王平安那边直接用炒勺从小料缸里面咬了一些葱花，“当”的一声，敲在锅里。
然后就是“呼啦！呼啦……”的快速翻炒几下，然后熄火出锅！
如此一幕，让围观的那些个豪门之人，又是忍不住的吐槽起来。
“如此粗俗的土鳖做法，简直就是丢人！”
“他本身就是个摆地摊卖盒饭的，你还能指望他能够做出来什么高档的食物出来不成？”
“就是！像他这样的地摊货，你就是给他个鱼翅鲍鱼，他都能给丢锅里加上酱油红烧了……”
这边他们才吐槽完王平安的蛋炒饭，立马就开始对着对方的成品跪舔起来。
“哇咔！果然不愧是国际名厨！就那样的作品，简直可以称之为艺术了啊！”
“不错！这才是食物该有的高档！这才是生活的品质……”
“当——”
一声锣响，宣告本场比试的结束。
主持人笑盈盈的拿着话筒走上台前。
“经过紧张的烹制环节，我们的两位选手，全都完成了对食物的烹制！”
“下面，将由我们的评委上前品鉴，为两位选手的作品进行现场打分！”
“大家欢迎！”
“啪啪啪……”全是掌声。
然后便是主持人对评委们的身份，进行解说和介绍。
等她说完，这才真正进入到作品品鉴的环节。
老规矩，品鉴之前，先用净水漱口。
先是对两位选手的菜品外观和香味进行打分。
“首先来看我们这位国际名厨现场烹制的黑金鱼子酱吐司面包。”
“金黄色的面包上，搭配着焦香的培根，以及诱人的黄油，再上面，是粒粒分明，圆润饱满的黑色鱼子酱，最后上面点缀的是西餐常用的迷迭香……”
“闻起来，有着好几种不同的香味，简直让人垂涎欲滴，恨不得一口吞下，然后再慢慢的品味和感受它的高贵和典雅……”
随着评委们快速打分，结果很快被裁定出来。
“经过我们评委们的现场打分，去掉一个最高分10分，再去掉一个最低分9.5分。最后我们这位国际选手的作品，黑金鱼子酱吐司面包，平均得分为9.8分！”
得知这个结果，现场那些支持这位选手的观众们，也是纷纷爆发出一阵喝彩叫好声。
主持人示意众人安静，听评委们对王平安的作品进行品鉴。
“我们再来看看大锅王现场烹制的这一道黄金鱼子酱蛋炒饭。”
“可以看的出来，选手将咸蛋黄打碎之后，替代鸡蛋，作为蛋炒饭的辅料，为炒饭包裹上了一层金黄的色泽，尽显不凡。”
“再搭配辅料胡萝卜粒和黄瓜粒，再配葱花等物，更是让这份黄金炒饭的色泽，琳琅满目，不显单调。”
“最后更加让人惊叹的是，竟然每一粒饭粒上面，都沾着两粒饱满圆润的金黄鱼子酱，简直让人叹为观止！”
“闻起来，大锅王的这份黄金鱼子酱蛋炒饭的香味，更加的让人迷恋和向往，是一种我从未体验过的诱人香味。”
“说实话，我现在都已经在忍不住的吞咽口水，迫不及待的想要舀上一口放进嘴里，细细品尝了啊！”
主持人笑了笑，安静等待现场的评委们进行打分。
等到看见评委们给出的分数后，即便是素质修养极高的主持人，都是忍不住的皱紧眉头。