第6章 凉皮卷
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驴车并不舒服，硬硬的木板垫了一层干草，道路又崎岖，一路颠簸下来，白晚落只觉得自己身子骨都要散架了，半个时辰的路程生生给她一种半辈子的错觉。
到了县子口，她第一个跳下了车舒展了一下自己的身体，吴春彩和李小月倒是很习惯，李小月甚至还为能少走这么多路暗自开心。
虽然一文钱不算多，但他们家境本就一般，还要供李君华读书，都是能省则省，鲜少会花这个钱。
“行了，你们去吧，我就在这儿等着。”李广全发话道。
吴春彩点了点头，应了一声，带着白晚落李小月二人进了县子。
三元府所属的宁平县是个中县，即两千户以上，六千户以下，人家不算少。
所以县子上比白晚落原想的热闹许多。
茶馆、酒楼、糕点铺，路边的面摊、糖画摊、小吃摊，更有许多卖杂货的，女子戴的发饰、身上挂的香囊，甚至还有精致的小木雕摆件。
白晚落一时看花了眼，但她很快就收敛住了心神。
现在不是干这些事的时候，更何况自己也没钱。
她向身边的吴春彩问道：“婶子，这县上有几家当铺？”
“就一家，在南边那条街，叫蕴金当铺。”
她闻言点了点头，“我们先去把帕子当了。”
*
到了当铺，铺子里已经站了几个人，白晚落三人等了一会儿来到了柜台。
当铺的伙计从高高的柜台看下来，问：“你们要当什么？”
白晚落掏出帕子抬高手递了过去，“就是这块帕子，麻烦看看能值多少钱。”
出门在外，说话客气些总没坏处。
伙计细细打量一番，又拨弄了几下算盘，也客气地回道：“姑娘这帕子真是不错，不知道想怎么当？活当二两银子，死当再给姑娘加四百文。
白晚落犹豫了一下，这个价格远远低于她的想象。
一旁的吴春彩和李小月都是朴实的农家人，从来都没见过这样的手帕，更何况二两银子对于农家人来说不是什么小数目了，此时更是无从开口。
白晚落想了想，抬头又道：“小哥，我死当，但这价格，着实是低了些。”
“姑娘可不能这么说，你这帕子是好，但真正富贵的人家哪会买人家用过的帕子？充其量是有些闲钱的人家买回去充个门面，要是价高了，人家也不愿意，你说是不是这个理儿？”
当铺伙计干的就是这个，自然是能说会道。
闻言白晚落笑了笑，回道：“那照您这意思，我也不必在这里典当了，直接去找户这样的人家，说不定能卖出更高价呢。”
伙计被噎了一下，白晚落这话虽然说得不太客气，但笑面盈盈，让人也生不起气来。
此时一位雍容华贵的中年人从门外走来，伙计瞧见了立马低头哈腰地打了声招呼，“掌柜的！您回来了。”
“嗯。”中年人应了一声，刚走到柜台就看到了那块帕子，他拿起帕子细细端详一番，随后把目光移向了白晚落。
“这块帕子是你的？”
“是。”白晚落平静地点了点头。
中年人打量了她几秒，白晚落也不说话，任由他打量。
很快她就听中年人问道：“你想当多少银子？”
白晚落其实只需要第一桶金来支撑她的生意，她相信，只要把生意做起来，钱根本不会是什么问题，她此前已经算过大致需要的资金，于是开口道：“五两银子。”
“死当。”她又补充道。
“行。拿五两银子给这位姑娘。”中年人吩咐道。
白晚落：“……”
难道价格报低了？算了，落子无悔。
五两银子被递到白晚落手上，中年人又开口道：“鄙人甄辉，姑娘下次若是还有什么好东西，我们会给姑娘一个公道价格的。”
白晚落接过银子放入吴春彩早给她备好的钱袋里，不动声色地回看甄辉一眼，点了点头，“好。”
待送走了白晚落三人，当铺暂时也没有客人了。
“掌柜的，我看那几人也不像富裕人家，咱这儿就咱一家当铺，二两他们指定是会当的，为何……？”伙计困惑地向甄辉提出疑问。
“那姑娘虽衣着简朴，却气度不凡，不像寻常人家，就当交个朋友吧。就算是我看错了，也不过几两银子罢了，算不得什么。”
伙计刚想拍个马屁说自家掌柜慧眼识人，就听甄辉又道：“再说，你看这块帕子的做工、用料，卖个二十两也不是什么难事，我们也没亏。你要学的还多着呢。”
伙计：“……”
五两银子！
李小月跟在白晚落旁边努力压抑着自己激动的情绪，那可是整整五两银子！
家里一年就算加上三弟上学用的花销也不过十几两银子！
没想到一块手帕居然能当得五两银子！
虽然她清楚这五两银子是白晚落自个儿的钱，但相处这么长时间，李小月已经下意识将她当作家人，看到她赚了那么多钱，还是难忍激动！
三人一路朝着市集走去，那里各种粮食铺、香料铺等等一应俱全，白晚落拿了一两银子给吴春彩，让她去置办一些家里自己吃的口粮，然后自己带着李小月去采购做生意需要的东西。
野菜疙瘩汤是她的第一步，在自家做过的版本上把野菜改为白菜，再加入猪肉丝，味道肯定能更上一层楼。
本来还想着做豆腐，但到市集一看，豆腐居然已经有了，而且比成年人巴掌还大的一大块，
居然只卖2文。
她又重新想了想，想到了凉皮卷。
原因很简单，那就是做野菜疙瘩汤的材料，正好也可以做凉皮卷。
既不用备其它食材，又管饱。
更重要的是，和野菜疙瘩汤不同，凉皮卷食客可以买了直接拿走，不用在他们刚开的小摊子边等位，能卖出更多的数量。
黑面5文一斤，粗面8文，细面35文，她这个生意的目标群体定位不是富贵人家，不用那么好的细面，当然用黑面也不太合适，中档的粗面正正好。
一沓包凉皮卷用的油纸，2文钱。
十副碗筷280文，和老板讨价还价后最终以265文拿下。
驴车并不舒服，硬硬的木板垫了一层干草，道路又崎岖，一路颠簸下来，白晚落只觉得自己身子骨都要散架了，半个时辰的路程生生给她一种半辈子的错觉。
到了县子口，她第一个跳下了车舒展了一下自己的身体，吴春彩和李小月倒是很习惯，李小月甚至还为能少走这么多路暗自开心。
虽然一文钱不算多，但他们家境本就一般，还要供李君华读书，都是能省则省，鲜少会花这个钱。
“行了，你们去吧，我就在这儿等着。”李广全发话道。
吴春彩点了点头，应了一声，带着白晚落李小月二人进了县子。
三元府所属的宁平县是个中县，即两千户以上，六千户以下，人家不算少。
所以县子上比白晚落原想的热闹许多。
茶馆、酒楼、糕点铺，路边的面摊、糖画摊、小吃摊，更有许多卖杂货的，女子戴的发饰、身上挂的香囊，甚至还有精致的小木雕摆件。
白晚落一时看花了眼，但她很快就收敛住了心神。
现在不是干这些事的时候，更何况自己也没钱。
她向身边的吴春彩问道：“婶子，这县上有几家当铺？”
“就一家，在南边那条街，叫蕴金当铺。”
她闻言点了点头，“我们先去把帕子当了。”
*
到了当铺，铺子里已经站了几个人，白晚落三人等了一会儿来到了柜台。
当铺的伙计从高高的柜台看下来，问：“你们要当什么？”
白晚落掏出帕子抬高手递了过去，“就是这块帕子，麻烦看看能值多少钱。”
出门在外，说话客气些总没坏处。
伙计细细打量一番，又拨弄了几下算盘，也客气地回道：“姑娘这帕子真是不错，不知道想怎么当？活当二两银子，死当再给姑娘加四百文。
白晚落犹豫了一下，这个价格远远低于她的想象。
一旁的吴春彩和李小月都是朴实的农家人，从来都没见过这样的手帕，更何况二两银子对于农家人来说不是什么小数目了，此时更是无从开口。
白晚落想了想，抬头又道：“小哥，我死当，但这价格，着实是低了些。”
“姑娘可不能这么说，你这帕子是好，但真正富贵的人家哪会买人家用过的帕子？充其量是有些闲钱的人家买回去充个门面，要是价高了，人家也不愿意，你说是不是这个理儿？”
当铺伙计干的就是这个，自然是能说会道。
闻言白晚落笑了笑，回道：“那照您这意思，我也不必在这里典当了，直接去找户这样的人家，说不定能卖出更高价呢。”
伙计被噎了一下，白晚落这话虽然说得不太客气，但笑面盈盈，让人也生不起气来。
此时一位雍容华贵的中年人从门外走来，伙计瞧见了立马低头哈腰地打了声招呼，“掌柜的！您回来了。”
“嗯。”中年人应了一声，刚走到柜台就看到了那块帕子，他拿起帕子细细端详一番，随后把目光移向了白晚落。
“这块帕子是你的？”
“是。”白晚落平静地点了点头。
中年人打量了她几秒，白晚落也不说话，任由他打量。
很快她就听中年人问道：“你想当多少银子？”
白晚落其实只需要第一桶金来支撑她的生意，她相信，只要把生意做起来，钱根本不会是什么问题，她此前已经算过大致需要的资金，于是开口道：“五两银子。”
“死当。”她又补充道。
“行。拿五两银子给这位姑娘。”中年人吩咐道。
白晚落：“……”
难道价格报低了？算了，落子无悔。
五两银子被递到白晚落手上，中年人又开口道：“鄙人甄辉，姑娘下次若是还有什么好东西，我们会给姑娘一个公道价格的。”
白晚落接过银子放入吴春彩早给她备好的钱袋里，不动声色地回看甄辉一眼，点了点头，“好。”
待送走了白晚落三人，当铺暂时也没有客人了。
“掌柜的，我看那几人也不像富裕人家，咱这儿就咱一家当铺，二两他们指定是会当的，为何……？”伙计困惑地向甄辉提出疑问。
“那姑娘虽衣着简朴，却气度不凡，不像寻常人家，就当交个朋友吧。就算是我看错了，也不过几两银子罢了，算不得什么。”
伙计刚想拍个马屁说自家掌柜慧眼识人，就听甄辉又道：“再说，你看这块帕子的做工、用料，卖个二十两也不是什么难事，我们也没亏。你要学的还多着呢。”
伙计：“……”
五两银子！
李小月跟在白晚落旁边努力压抑着自己激动的情绪，那可是整整五两银子！
家里一年就算加上三弟上学用的花销也不过十几两银子！
没想到一块手帕居然能当得五两银子！
虽然她清楚这五两银子是白晚落自个儿的钱，但相处这么长时间，李小月已经下意识将她当作家人，看到她赚了那么多钱，还是难忍激动！
三人一路朝着市集走去，那里各种粮食铺、香料铺等等一应俱全，白晚落拿了一两银子给吴春彩，让她去置办一些家里自己吃的口粮，然后自己带着李小月去采购做生意需要的东西。
野菜疙瘩汤是她的第一步，在自家做过的版本上把野菜改为白菜，再加入猪肉丝，味道肯定能更上一层楼。
本来还想着做豆腐，但到市集一看，豆腐居然已经有了，而且比成年人巴掌还大的一大块，
居然只卖2文。
她又重新想了想，想到了凉皮卷。
原因很简单，那就是做野菜疙瘩汤的材料，正好也可以做凉皮卷。
既不用备其它食材，又管饱。
更重要的是，和野菜疙瘩汤不同，凉皮卷食客可以买了直接拿走，不用在他们刚开的小摊子边等位，能卖出更多的数量。
黑面5文一斤，粗面8文，细面35文，她这个生意的目标群体定位不是富贵人家，不用那么好的细面，当然用黑面也不太合适，中档的粗面正正好。
一沓包凉皮卷用的油纸，2文钱。
十副碗筷280文，和老板讨价还价后最终以265文拿下。