第152章 糖醋豆腐
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第二道菜，白晚落准备做糖醋豆腐。
这菜和她以前做过的宫保豆腐很像，只不过味道更加浓郁些，更适合下饭。
本来就是随便吃一顿，她也不打算做类似“文思豆腐”那样复杂的菜。
碗中加入两勺生抽、一勺醋、半勺白糖、少许盐和一勺淀粉，倒入半碗清水拌匀备用。
豆腐切块，在四面均匀裹上面粉，虽然这一步没有鸡蛋，粉裹起来有些麻烦，最后的效果也不如加了鸡蛋的好，不过大差不差，她相信这里没那么严苛的食客。
豆腐煎至表面金黄盛出，再倒入切好的番茄，加盐煮至软烂出汁，再将豆腐重新倒入，加入调好的糖醋汁，煮至汤汁浓稠，大火翻炒均匀即可。
糖醋豆腐味道酸甜，一旁的莲念小和尚忍不住将视线投了过来。
最后一道菜和她之前做过的口蘑菜心差不多，只不过又在其中加了焯过水的胡萝卜以作点缀。
馒头也早已可以出锅，一顿简简单单的“斋饭”便完成了。
此时寺中也没其他人，四人就在厨房外院子中的桌椅上吃了。
“哇，不愧是你啊，晚落妹子！食材什么的，根本没办法限制你的厨艺嘛！”几人刚坐稳，杜若桃便忍不住开口道。
“只是些普通菜色罢了。”
白晚落也不是谦虚，毕竟她连“佛跳墙”都做了不知几回了，相比之下，这些菜色确实普通。
几人不再多说，拿起筷子开始品尝。
莲念小和尚先是习惯性做了个合掌动作后，拿起筷子就将目标对准了在厨房时就让他十分感兴趣的糖醋豆腐。
油煎过的豆腐外皮焦脆，内里软嫩，每一块都均匀地裹着味道浓郁的酱汁，一口豆腐下肚，再吃一口馒头，让原本寡淡的馒头似乎都多了几分滋味。
春笋正是时节，鲜嫩的笋配上鲜嫩的菇子，两种鲜味相辅相成，不需要任何多余调料，这道菜就让人爱不释口！
口蘑菜心虽然看上去平淡，但青菜的火候正好，在保证熟透了的前提下，又最大程度保留了脆嫩的口感，吃入口中爽口清脆，配合山上不时响起的鸟鸣声，倒教人心中爽快。
……
一顿饭吃了小半个时辰，四人先后放下了筷子。
“虽然都是素菜，但也吃得人心满意足呢。”杜若芝感慨道。
“是啊！我就说晚落妹子这手艺，做些素菜，岂不是信手拈来？”
莲念小和尚也忍不住跟着点了点头，赞同道：“确实比我师兄做的好吃多了！我师兄就会做那青菜豆腐汤，要不就是炒青菜。还跟我说吃得越简单，越能展现出对佛祖的虔诚，我看他明明就是不会做！”
大概是因为年纪小，莲念小和尚还比较跳脱，不似白晚落印象中的和尚那样一板一眼。
到了离去的时候，他将三人送至寺庙门口，颇有些恋恋不舍道：“三位施主，以后常来啊。”
这话怎么听上去怪怪的？好像出现在其它场所更加合理……
告别莲念小和尚，三人又花了些时间爬下山，终于踏上了回去的道路。
爬了山，白晚落也觉得有些累了，靠着车厢就迷迷糊糊地睡着了。
不知过了多久，她睁开眼睛，便见杜家二姐妹也都各自靠着车厢闭着眼睛小憩着，她便将目光移向了车窗外。
此时离三元府已经不远，远处隐隐约约可见三元府高大的城墙。
四周是一些村子，大片农田映入她眼帘，田里作物大多数才冒了个芽。
她突然就想起了“以物换物”，可以用食物换种子的功能。
白晚落最在意的是空间里那仅剩的一罐可可粉。
她已经试过，可可粉可以在“以物换物”中换取可可豆。
这东西是她手头上最难再生的资源，故而她一直都省着用。如果可以大量种植，就没有那么多顾忌了。
她怀疑玄微国大概率没有可可豆，因为就算在国外，可可豆也到了16世纪才传播开。
想起可可豆可以做的食物，咖啡，巧克力，由这两种东西可以衍生出不知多少美食，她就有些按耐不住。
但她又怕这种新奇作物被别人盯上，特别是她在三元府才初步站稳脚跟，虽然看似认识不少大人数，但“士农工商”，商人排在最末，她不想节外生枝，思来想去，也只能先让李家帮她种一点。
少一点也没关系，总比没有好。
*
白晚落在酒楼前下了马车，与杜家二姐妹告别，回到了酒楼中。
此时酒楼中很多菜品都见了底，她回来得正是时候，正好做一波补充。
之后便又是一个平静的“工作日。”
不知第几次踩着这条熟悉的路回到了现在所住宅院，白晚落回到房间，打开太阳能台灯，给李家写起信来，询问他们愿不愿意替她种植可可豆。
开头还是照例问候，随后便直入主题，对于可可豆，虽然还没确定李家意愿，但寄信太麻烦，为了节省时间，她还是将种植条件在信中写明，对于可可豆其余讲述，白晚落只写了三个字——很重要。
这样就够了，她相信李君华能明白。
再用油纸和布包裹好可可豆，明日一起交至驿站即可。
虽然她对于能不能成功在这里种出可可树心中也是有些打鼓，但必要的尝试还是要的。
*
第二日，将东西交给驿站相关人员的白晚落走在回酒楼的路上，就见一群熟悉的人迎面而来。
这群人是经常在城中湖边钓鱼的人，为首之人正是鲁泰和，那日的大眼男子和高个男子也在。
后来这两人便时常来她酒楼吃饭，她也由此得知了二人的名字。
大眼男子叫作苏林丘，高个男子叫作卢飞余。
他们这方向，是要出城？
这时一群人也看到了白晚落，许多人那日都在河边见白晚落做那“假蛤蜊”，此时也都十分熟络地靠了过来。
第二道菜，白晚落准备做糖醋豆腐。
这菜和她以前做过的宫保豆腐很像，只不过味道更加浓郁些，更适合下饭。
本来就是随便吃一顿，她也不打算做类似“文思豆腐”那样复杂的菜。
碗中加入两勺生抽、一勺醋、半勺白糖、少许盐和一勺淀粉，倒入半碗清水拌匀备用。
豆腐切块，在四面均匀裹上面粉，虽然这一步没有鸡蛋，粉裹起来有些麻烦，最后的效果也不如加了鸡蛋的好，不过大差不差，她相信这里没那么严苛的食客。
豆腐煎至表面金黄盛出，再倒入切好的番茄，加盐煮至软烂出汁，再将豆腐重新倒入，加入调好的糖醋汁，煮至汤汁浓稠，大火翻炒均匀即可。
糖醋豆腐味道酸甜，一旁的莲念小和尚忍不住将视线投了过来。
最后一道菜和她之前做过的口蘑菜心差不多，只不过又在其中加了焯过水的胡萝卜以作点缀。
馒头也早已可以出锅，一顿简简单单的“斋饭”便完成了。
此时寺中也没其他人，四人就在厨房外院子中的桌椅上吃了。
“哇，不愧是你啊，晚落妹子！食材什么的，根本没办法限制你的厨艺嘛！”几人刚坐稳，杜若桃便忍不住开口道。
“只是些普通菜色罢了。”
白晚落也不是谦虚，毕竟她连“佛跳墙”都做了不知几回了，相比之下，这些菜色确实普通。
几人不再多说，拿起筷子开始品尝。
莲念小和尚先是习惯性做了个合掌动作后，拿起筷子就将目标对准了在厨房时就让他十分感兴趣的糖醋豆腐。
油煎过的豆腐外皮焦脆，内里软嫩，每一块都均匀地裹着味道浓郁的酱汁，一口豆腐下肚，再吃一口馒头，让原本寡淡的馒头似乎都多了几分滋味。
春笋正是时节，鲜嫩的笋配上鲜嫩的菇子，两种鲜味相辅相成，不需要任何多余调料，这道菜就让人爱不释口！
口蘑菜心虽然看上去平淡，但青菜的火候正好，在保证熟透了的前提下，又最大程度保留了脆嫩的口感，吃入口中爽口清脆，配合山上不时响起的鸟鸣声，倒教人心中爽快。
……
一顿饭吃了小半个时辰，四人先后放下了筷子。
“虽然都是素菜，但也吃得人心满意足呢。”杜若芝感慨道。
“是啊！我就说晚落妹子这手艺，做些素菜，岂不是信手拈来？”
莲念小和尚也忍不住跟着点了点头，赞同道：“确实比我师兄做的好吃多了！我师兄就会做那青菜豆腐汤，要不就是炒青菜。还跟我说吃得越简单，越能展现出对佛祖的虔诚，我看他明明就是不会做！”
大概是因为年纪小，莲念小和尚还比较跳脱，不似白晚落印象中的和尚那样一板一眼。
到了离去的时候，他将三人送至寺庙门口，颇有些恋恋不舍道：“三位施主，以后常来啊。”
这话怎么听上去怪怪的？好像出现在其它场所更加合理……
告别莲念小和尚，三人又花了些时间爬下山，终于踏上了回去的道路。
爬了山，白晚落也觉得有些累了，靠着车厢就迷迷糊糊地睡着了。
不知过了多久，她睁开眼睛，便见杜家二姐妹也都各自靠着车厢闭着眼睛小憩着，她便将目光移向了车窗外。
此时离三元府已经不远，远处隐隐约约可见三元府高大的城墙。
四周是一些村子，大片农田映入她眼帘，田里作物大多数才冒了个芽。
她突然就想起了“以物换物”，可以用食物换种子的功能。
白晚落最在意的是空间里那仅剩的一罐可可粉。
她已经试过，可可粉可以在“以物换物”中换取可可豆。
这东西是她手头上最难再生的资源，故而她一直都省着用。如果可以大量种植，就没有那么多顾忌了。
她怀疑玄微国大概率没有可可豆，因为就算在国外，可可豆也到了16世纪才传播开。
想起可可豆可以做的食物，咖啡，巧克力，由这两种东西可以衍生出不知多少美食，她就有些按耐不住。
但她又怕这种新奇作物被别人盯上，特别是她在三元府才初步站稳脚跟，虽然看似认识不少大人数，但“士农工商”，商人排在最末，她不想节外生枝，思来想去，也只能先让李家帮她种一点。
少一点也没关系，总比没有好。
*
白晚落在酒楼前下了马车，与杜家二姐妹告别，回到了酒楼中。
此时酒楼中很多菜品都见了底，她回来得正是时候，正好做一波补充。
之后便又是一个平静的“工作日。”
不知第几次踩着这条熟悉的路回到了现在所住宅院，白晚落回到房间，打开太阳能台灯，给李家写起信来，询问他们愿不愿意替她种植可可豆。
开头还是照例问候，随后便直入主题，对于可可豆，虽然还没确定李家意愿，但寄信太麻烦，为了节省时间，她还是将种植条件在信中写明，对于可可豆其余讲述，白晚落只写了三个字——很重要。
这样就够了，她相信李君华能明白。
再用油纸和布包裹好可可豆，明日一起交至驿站即可。
虽然她对于能不能成功在这里种出可可树心中也是有些打鼓，但必要的尝试还是要的。
*
第二日，将东西交给驿站相关人员的白晚落走在回酒楼的路上，就见一群熟悉的人迎面而来。
这群人是经常在城中湖边钓鱼的人，为首之人正是鲁泰和，那日的大眼男子和高个男子也在。
后来这两人便时常来她酒楼吃饭，她也由此得知了二人的名字。
大眼男子叫作苏林丘，高个男子叫作卢飞余。
他们这方向，是要出城？
这时一群人也看到了白晚落，许多人那日都在河边见白晚落做那“假蛤蜊”，此时也都十分熟络地靠了过来。