第212章 远州街边小吃
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与杨跃分别,白晚落便带着博闻与芳霭二人踏出了客栈。
第一站自然是那虾肉包子铺。
现在并非饭点,但虾肉包子铺依旧人来人往,十分热闹,人人手上都拿着个油纸包。
见状,博闻立马道:“小姐要几个包子?我去买。”
真是让人省心啊……
白晚落掏出钱袋,分了些碎银给他。
“买三个。”
“是。”
博闻接过银子便挤进了人群,不多时便拿了个油纸包回来,上面放了三个白白胖胖的包子。
饱满圆润的包子看着十分讨喜。
白晚落给博闻和芳蔼各自递了一个,低头咬了一口自己手中那个虾肉包子。
“啊……小姐……”芳蔼一愣,下意识就要回绝。
经过这段时间,博闻虽然已经知道白晚落是个什么样的主子,但习惯了从前那种,不被任何人放在眼里生活的他,依旧被惊讶到了。
不过听到芳蔼出声,他立马回过了神,按住她,对她使了个眼色道:“多谢小姐赏赐。”
“多、多谢小姐赏赐……!”芳蔼也跟着愣愣道。
刚出的锅的包子热气十足,那股热气蒸腾到芳蔼的脸上,居然催得她有些想要落泪。
想起从前在家中的时光,她本就鲜少能被允许跟着去县里,就算去,也是只有提包的份,家里不管买了什么好吃的,那必定是给哥哥的,她就是连闻个味都是不配的。
在家中没日没夜干活,却只能分配到最少吃食的时候,她没觉得委屈,因为她已经麻木了。
在寒冬腊月冰凉的河水中洗衣服的时候,她没觉得委屈,因为她已经习惯了。
被卖掉换钱的时候,她没觉得委屈,因为她已经有所预料。
但现在,曾经那些委屈感居然汹涌而出。
因为她已经逃离了那样的生活。
现在,她要做的就是摆脱过去的阴影,让人生重新来过!
她慌乱地抹了抹眼睛,一口咬下了手中的包子,同时在心中告诉自己,如今的生活都是小姐给她的,她没什么能做的,只能好好地跟着她!
从前她连菜包子都没吃过,更别说虾肉包子了,猪肉中混杂着明显的虾仁粒,口感特殊,两种食材的香气互相交织,汁水浸润了包子最里面一层面皮,又香又好吃。
芳蔼一口接着一口地吃着,很快就将整个包子吃完了,身边的博闻也是如此。
她一抬头,却见白晚落才吃了一半。
她下意识问道:“小姐,不合胃口吗?”
白晚落平淡道:“倒也不是,没想到这里会有虾肉包子,但就是这分没想到,让我期待太高了。”
期待越高,失望就会越大。
“我本来以为这会里面会是纯虾肉的,没想到只是在猪肉里加了些虾仁碎。”白晚落又歪头想了想道,“不是纯虾肉的也很好吃,在猪肉馅里放上整只大虾仁,吃上去又鲜又有嚼劲。还有这包子里的汤汁也少了些,皮也太厚实了,若是将包子皮做的极薄,从外面就能看到被内里汤汁浸润的颜色,那才叫一个绝呢。”
二人听着白晚落的描述,忍不住吞了吞口水。
这……真不愧是他们家小姐啊……对吃食的研究真是无人可比!
一路兜兜转转,远州离三元府路途遥远,有十分新鲜的小玩意儿白晚落看了便会买上一些。
她回去还得送给三元府的朋友们呢。
等几人走到海边,博闻和芳蔼两人手上都各自拿满东西了。
平静无波的海面使人心情淡然许多,一个半月在车厢内的压抑此时荡然无存。
白晚落舒服地深吸一口气,随意打量着街边小店,居然看到有一家卖渔粉的!
渔粉,就是用鱼熬煮的鱼汤,加上调味料,再放入米粉做成的鱼汤粉。
白晚落还没在三元府见过吃粉的呢!必须得试试!
因为之后她还打算去杨跃推荐的顺海酒楼吃饭,故而只要了一碗,又找伙计要了三个小碗,三人分着吃。
这样分量倒是正好,也不会浪费。
热腾腾的米粉有着浓郁米香,浸在新鲜的鱼熬成的汤底中,每一口米粉都沾着点点汤汁,将鱼的鲜香一齐送入人口中。
米粉口感爽滑,不需要太多咀嚼,一个不注意,便会随着吞咽的动作直接滑下喉咙。
吃完渔粉,又在街上好一通逛,最后溜溜哒哒地来到了顺海酒楼。
“客官里边请!”
酒楼伙计一眼便看出白晚落是主人,边领着她往前走,边给她介绍道:“客官看着面生,是头一回来我们酒楼吧!可要我给您推荐些菜色?”
白晚落好奇道:“难道你能记得来酒楼的每一位客人?”
“诶!”伙计堆笑道,“那哪能啊!不过这位姑娘如此沉鱼落雁,我要是见过,肯定会记得的!”
白晚落沉默。
这就是大酒楼吗……伙计如此能说会道。
“那你便给我介绍介绍吧。”
“好嘞!我们这的招牌是八仙过海!这菜呀,是用八种海鲜清蒸而成,原汁原味鲜味可是保管您吃过一次就终身难忘呐!”
白晚落又看了看菜单,最终要了一份八仙过海,一份香煎小鲳鱼,一份海错粥以及一份海鲜豆腐羹。
没多久这些菜就被一一送上了桌。
八仙过海里八种海鲜分别是虾、扇贝、蛤蜊、鲍鱼、鱿鱼、螃蟹、海参和海瓜子。
海鲜这东西确实不需要太多手艺,只要原材料够新鲜,就很难做得不好吃。
来到这之后几乎没有吃过海鲜,这一道菜确实让白晚落过足了嘴瘾。
不过这价格可就不美丽了,这一盘八仙过海要整整八两银子,哪是寻常人家吃得起的?
她本来还以为在海边吃海鲜,价格会实惠些呢。
现在看来还是她太以现代的目光看待这里了,现在可不比前世,出海捕鱼完全靠人力,十分辛苦且危险。
香煎小鲳鱼香香脆脆,无功无过,主要还是吃的一个“鲜”字。
香煎小鲳鱼
海鲜豆腐羹倒让白晚落有些失望,不为别的,就为这虾仁中的虾线都未剔除。
与杨跃分别,白晚落便带着博闻与芳霭二人踏出了客栈。
第一站自然是那虾肉包子铺。
现在并非饭点,但虾肉包子铺依旧人来人往,十分热闹,人人手上都拿着个油纸包。
见状,博闻立马道:“小姐要几个包子?我去买。”
真是让人省心啊……
白晚落掏出钱袋,分了些碎银给他。
“买三个。”
“是。”
博闻接过银子便挤进了人群,不多时便拿了个油纸包回来,上面放了三个白白胖胖的包子。
饱满圆润的包子看着十分讨喜。
白晚落给博闻和芳蔼各自递了一个,低头咬了一口自己手中那个虾肉包子。
“啊……小姐……”芳蔼一愣,下意识就要回绝。
经过这段时间,博闻虽然已经知道白晚落是个什么样的主子,但习惯了从前那种,不被任何人放在眼里生活的他,依旧被惊讶到了。
不过听到芳蔼出声,他立马回过了神,按住她,对她使了个眼色道:“多谢小姐赏赐。”
“多、多谢小姐赏赐……!”芳蔼也跟着愣愣道。
刚出的锅的包子热气十足,那股热气蒸腾到芳蔼的脸上,居然催得她有些想要落泪。
想起从前在家中的时光,她本就鲜少能被允许跟着去县里,就算去,也是只有提包的份,家里不管买了什么好吃的,那必定是给哥哥的,她就是连闻个味都是不配的。
在家中没日没夜干活,却只能分配到最少吃食的时候,她没觉得委屈,因为她已经麻木了。
在寒冬腊月冰凉的河水中洗衣服的时候,她没觉得委屈,因为她已经习惯了。
被卖掉换钱的时候,她没觉得委屈,因为她已经有所预料。
但现在,曾经那些委屈感居然汹涌而出。
因为她已经逃离了那样的生活。
现在,她要做的就是摆脱过去的阴影,让人生重新来过!
她慌乱地抹了抹眼睛,一口咬下了手中的包子,同时在心中告诉自己,如今的生活都是小姐给她的,她没什么能做的,只能好好地跟着她!
从前她连菜包子都没吃过,更别说虾肉包子了,猪肉中混杂着明显的虾仁粒,口感特殊,两种食材的香气互相交织,汁水浸润了包子最里面一层面皮,又香又好吃。
芳蔼一口接着一口地吃着,很快就将整个包子吃完了,身边的博闻也是如此。
她一抬头,却见白晚落才吃了一半。
她下意识问道:“小姐,不合胃口吗?”
白晚落平淡道:“倒也不是,没想到这里会有虾肉包子,但就是这分没想到,让我期待太高了。”
期待越高,失望就会越大。
“我本来以为这会里面会是纯虾肉的,没想到只是在猪肉里加了些虾仁碎。”白晚落又歪头想了想道,“不是纯虾肉的也很好吃,在猪肉馅里放上整只大虾仁,吃上去又鲜又有嚼劲。还有这包子里的汤汁也少了些,皮也太厚实了,若是将包子皮做的极薄,从外面就能看到被内里汤汁浸润的颜色,那才叫一个绝呢。”
二人听着白晚落的描述,忍不住吞了吞口水。
这……真不愧是他们家小姐啊……对吃食的研究真是无人可比!
一路兜兜转转,远州离三元府路途遥远,有十分新鲜的小玩意儿白晚落看了便会买上一些。
她回去还得送给三元府的朋友们呢。
等几人走到海边,博闻和芳蔼两人手上都各自拿满东西了。
平静无波的海面使人心情淡然许多,一个半月在车厢内的压抑此时荡然无存。
白晚落舒服地深吸一口气,随意打量着街边小店,居然看到有一家卖渔粉的!
渔粉,就是用鱼熬煮的鱼汤,加上调味料,再放入米粉做成的鱼汤粉。
白晚落还没在三元府见过吃粉的呢!必须得试试!
因为之后她还打算去杨跃推荐的顺海酒楼吃饭,故而只要了一碗,又找伙计要了三个小碗,三人分着吃。
这样分量倒是正好,也不会浪费。
热腾腾的米粉有着浓郁米香,浸在新鲜的鱼熬成的汤底中,每一口米粉都沾着点点汤汁,将鱼的鲜香一齐送入人口中。
米粉口感爽滑,不需要太多咀嚼,一个不注意,便会随着吞咽的动作直接滑下喉咙。
吃完渔粉,又在街上好一通逛,最后溜溜哒哒地来到了顺海酒楼。
“客官里边请!”
酒楼伙计一眼便看出白晚落是主人,边领着她往前走,边给她介绍道:“客官看着面生,是头一回来我们酒楼吧!可要我给您推荐些菜色?”
白晚落好奇道:“难道你能记得来酒楼的每一位客人?”
“诶!”伙计堆笑道,“那哪能啊!不过这位姑娘如此沉鱼落雁,我要是见过,肯定会记得的!”
白晚落沉默。
这就是大酒楼吗……伙计如此能说会道。
“那你便给我介绍介绍吧。”
“好嘞!我们这的招牌是八仙过海!这菜呀,是用八种海鲜清蒸而成,原汁原味鲜味可是保管您吃过一次就终身难忘呐!”
白晚落又看了看菜单,最终要了一份八仙过海,一份香煎小鲳鱼,一份海错粥以及一份海鲜豆腐羹。
没多久这些菜就被一一送上了桌。
八仙过海里八种海鲜分别是虾、扇贝、蛤蜊、鲍鱼、鱿鱼、螃蟹、海参和海瓜子。
海鲜这东西确实不需要太多手艺,只要原材料够新鲜,就很难做得不好吃。
来到这之后几乎没有吃过海鲜,这一道菜确实让白晚落过足了嘴瘾。
不过这价格可就不美丽了,这一盘八仙过海要整整八两银子,哪是寻常人家吃得起的?
她本来还以为在海边吃海鲜,价格会实惠些呢。
现在看来还是她太以现代的目光看待这里了,现在可不比前世,出海捕鱼完全靠人力,十分辛苦且危险。
香煎小鲳鱼香香脆脆,无功无过,主要还是吃的一个“鲜”字。
香煎小鲳鱼
海鲜豆腐羹倒让白晚落有些失望,不为别的,就为这虾仁中的虾线都未剔除。